Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi – Ayam menjadi salah satu bahan makanan yang memiliki nilai gizi tinggi. Kudapan ini tidak hanya enak, namun bisa dibuat menjadi berbagai masakan lezat. Salah satu ide kreasi masakan dari ayam adalah Ayam Suwir Kemangi. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut ini resep ayam suwir kemangi:
Bahan-bahan:
- ½ kg daging ayam filet.
- 50 gr cabe kriting merah.
- 10 buah cabe rawit merah.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Kencur.
- Kunyit.
- 3 butir kemiri.
- ½ buah tomat.
- Daun jeruk.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- 1 sdt gula pasir.
- ½ sdt merica bubuk.
- Daun kemangi secukupnya.
Cara membuat ayam suwir kemangi:
1. Pertama lumuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan selama 30 menit.
2. Lalu bilas ayam dengan air, kemudian goreng hingga matang tapi jangan terlalu kering.
3. Selanjutnya suwir ayam.
4. Setelah itu, goreng cabai merah, rawit, kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, tomat, kencur.
5. Kemudian haluskan bahan yang digoreng tadi, lalu tumis bumbu halus tersebut sampai matang dan harum.
6. Masukkan daun jeruk dan ayam suwir. Aduk rata.
7. Berikan sedikit air, lalu masukkan garam, kaldu bubuk, gula, merica dan kemangiasukkan daun kemangi. Jangan lipa koreksi rasa.
8. Tunggu hingga air menyuysut, jika sudah Ayam Suwir Kemangi siap disajikan dengan nasi hangat.
Dan itulah penjelasan tentang Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi Pedas Gurih. Sudah terbayarkan penasaranmu dengan penjelasan ini? semoga bermanfaat.
Rekomendasi:
- Resep Membuat Chili Oil Resep Membuat Chili Oil - Chilli oil atau minyak cabai adalah salah satu bumbu pelengkap untuk membuat berbagai jenis makanan.…
- Resep Telur Ceplok Saus Tiram, Cocok Untuk Lauk Sarapan Pagi Resep Telur Ceplok Saus Tiram - Salah satu resep praktis untuk sarapan yang spesial dan juga praktis adalah Telur Ceplok Siram…
- Resep Nasi Telur Pontianak Viral Lagi di TikTok,… Resep Nasi Telur Pontianak - Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah dan dipadukan dengan apapun. Di…
- Resep Bolu Panggang, Hanya 4 Telur Resep Bolu Panggang - Makanan berbahan sederhana ini terkenal dengan rasanya yang enak dan juga proses pembuatan yang mudah. Oleh…
- Resep Tahu Hoheng Bubuk Cabe, yang Viral di Berbagai Sosmed Belakangan ini media sosial dihebohkan dengan makanan unik dari China yaitu Tahu Hoheng yang dimakan dengan bubuk Cabai. Banyak kreator…
- Resep Membuat Sambal Telor Ceplok, Sederhana Tapi… Cara Membuat Sambal Telor Ceplok - Telur menjadi salah satu makanan yang lezat dan mudah untuk didibuat menjadi berbagai makanan…
- Resep Semur Tahu Telur yang Manis dan Nikmat Resep Semur Tahu Telur - Semur telur menjadi salah satu kudapan lezat yang menggugah selera dengan rasa yang cenderung manis. Makanan…
- Resep Pindang Patin Kemangi Ikan patin adalah salah satu jenis ikan yang cocok banget untuk diolah menjadi pindang. Ikan patin ini merupakan jenis ikan…
- Resep Sop Buntut Bakar Cocok untuk Idul Adha 2023 Resep Sop Buntut Bakar Cocok untuk Idul Adha 2023 - Sop buntut merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bagian…
- Cara Membuat Cireng Isi Crispy, Enak dan Tidak Alot Cara Membuat Cireng Isi Crispy, Enak dan Tidak Alot - Resep cireng kali ini pasti tidak akan meledak saat proses…
- Resep Sayur Asem Sederhana, Cocok Untuk Menu Makan Siang Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu menu masakan yang banyak disukai di Indonesia. Rasanya yang segar dan sedikit…
- Resep Sayap Ayam Goreng Saus Madu Mudah Dibuat Dan Enak Resep Sayap Ayam Goreng Saus Madu - Menyajikan makanan yang lezat dapat membuat waktu bersama keluarga menjadi terasa lebih spesial. Ada…
- Resep Wingko Babat Empuk dan Gurih Resep Wingko Babat Empuk dan Gurih - Wingko babat adalah salah satu kuliner tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa unik…
- Resep Sambal Ikan Asin, Cocok Untuk Menu Akhir Pekan Resep Sambal Ikan Asin - Akhir pekan selalu menjadi momen yang sangat tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan menghabiskan waktu…
- Resep Nasi Bakar Oncom, Cocok Untuk Menu Makan Malam Resep Nasi Bakar Oncom - Sebagai penutup aktivitas seharian, kamu pasti ingin menyantap suatu hidangan yang memiliki cita rasa nikmat…
- Resep Sup Bihun Jagung Ayam, Cocok Disajikan saat… cytricks.com - Akhir-akhir ini, cuaca sedang tidak bisa diprediksi dan membuat banyak orang rentan terkena penyakit, seperti sakit tenggorokan. Jika sedang…
- Resep Soto Betawi Kuah Susu Cocok untuk Sajian Buka Puasa Resep Soto Betawi Kuah Susu Cocok untuk Sajian Buka Puasa - Selama ini soto betawi identik dengan kuah santannya yang…
- Resep Ayam Teriyaki Ala Restaurant Jepang Resep Ayam Teriyaki - Ayam menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai makanan nikmat. Ayam diketahui mengandung…
- Resep Buncis Goreng Telur Asin, Khas Restoran Cina… Resep Buncis Goreng Telur Asin - Olahan ala restoran cina memang selalu berhasil meningkatkan napsu makan karena cita rasanya yang…
- Resep Sapi Sambal Hijau yang Menggoyang Lidah Sapi sambal hijau merupakan pilihan yang sangat tepat untuk dimasak dan tentunya akan membuat selera makan semakin bertambah karena pedasnya…
