Resep Ayam Goreng Mentega – Olahan dari ayam memang sangat mudah untuk dikreasikan menjadi berbagai makanan dengan cita rasa menggugah selera.Salah satunya kamu bisa mengolahnya menjadi Ayam Goreng Mentega , makanan ini memiliki cita rasa khas restoran Chinese Food jadi cocok untuk disajikan kepada keluarga.
Cara membuatnya juga tidak sulit, berikut ini bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam utuh, potong-potong.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 sdt garam.
- 5 siung bawnag putih, memarkan.
- 3 cm jahe, cincang.
- 1 sdm kecap asin.
- 3 sdm kecap manis.
- 2 buah jeruk limau, peras.
- 3 batang daun bawang, iris-iris.
- 4 sdm mentega.
- 2 sdm minyak goreng.
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
- 5 siung bawnag putih, memarkan.
- 3 cm jahe, cincang.
- 1 sdm kecap asin.
- 3 sdm kecap manis.
- 2 buah jeruk limau, peras.
- 3 batang daun bawang, iris-iris.
- 4 sdm mentega.
- 2 sdm minyak goreng.
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
- 50 ml air.
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega
1. Siapkan talenan dan potong-potong ayam menjadi 24 bagian. Lalu, pindahkan ayam ke dalam wadah dan taburi dengan garam dan juga merica. Kemudian marinasi selama 20 menit.
2. Jika sudah, panaskan minyak goreng dengan api sedang, jika sudah panas goreng ayam secara bertahap sampai matang dan berubah warna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
3. Kemudian, lelehkan mentega dan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan kecap asin, kecap manis, daun bawang, dan juga air. Lalu aduk rata seluruh bumbu sampai harum.
4. Selanjutnya masukkan ayam goreng ke dalam wajan dan tambahkan perasan jeruk limau. Aduk rata sampai bumbu meresap ke dalam ayam.
5. Terakhir angkat dan Ayam Goreng Mentega siap disajikan di atas piring saji.
Dan itulah penjelasan tentang Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok untuk Menu Akhir Pekan!. Sudah terbayarkan penasaranmu dengan penjelasan ini? semoga bermanfaat.
Rekomendasi:
- Resep Membuat Tumis Jamur Sosis Simple, Tapi Kaya… Resep Membuat Tumis Jamur Sosis Simple, Tapi Kaya Akan Nutrisi - Selain nikmat dan menggugah selera, makanan ini juga sangat…
- Resep Tahu Hoheng Bubuk Cabe, yang Viral di Berbagai Sosmed Belakangan ini media sosial dihebohkan dengan makanan unik dari China yaitu Tahu Hoheng yang dimakan dengan bubuk Cabai. Banyak kreator…
- Resep Membuat Oseng Daging Granat Bikin Merem Melek Resep Membuat Oseng Daging Granat Bikin Merem Melek - Salah satu rekomendasi masakan daging disaat hari raya Idul Adha adalah…
- Resep Kupat Tahu Petis Magelang Pedes Dan Gurih Resep Kupat Tahu Petis Magelang - Ketupat mempunyai kandungan energy 274kkal, protein 7.4gr, lemak 6.5gr dan karbohidrat 46.6gr. Makanan satu…
- Resep Ayam Teriyaki Ala Restaurant Jepang Resep Ayam Teriyaki - Ayam menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai makanan nikmat. Ayam diketahui mengandung…
- Resep Sayur Asem Sederhana, Cocok Untuk Menu Makan Siang Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu menu masakan yang banyak disukai di Indonesia. Rasanya yang segar dan sedikit…
- Resep Membuat Kresengan Daging Sapi Resep Membuat Kresengan Daging Sapi - Daging sapi menjadi salah satu bahan makanan yang banyak dikonsumsi. Sebab kandungan gizi yang…
- Cara Membuat Ayam Cabai Hijau, Bumbu Sederhana yang… Cara Membuat Ayam Cabai Hijau - Ketika akhir pekan, kamu mungkin merasa malas untuk mengolah suatu resep yang memakan banyak waktu…
- Resep Bakso Mercon Kuah Gurih Pedasnya Bikin Ketagihan Bakso mercon adalah salah satu kreasi bakso dengan campuran daging sapi giling dan cabai rawit merah. Namun sesuai namanya, bakson…
- Resep Buncis Goreng Telur Asin, Khas Restoran Cina… Resep Buncis Goreng Telur Asin - Olahan ala restoran cina memang selalu berhasil meningkatkan napsu makan karena cita rasanya yang…
- Resep Semur Tahu Telur yang Manis dan Nikmat Resep Semur Tahu Telur - Semur telur menjadi salah satu kudapan lezat yang menggugah selera dengan rasa yang cenderung manis. Makanan…
- Cara Membuat Menbosha, Makanan Ala Korea yang Juicy Cara Membuat Menbosha - Korea selatan menjadi salah satu negara yang gencar mempromosikan budaya, bahkan ada banyak hal yang masuk…
- Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok Untuk Hidangan Makan Malam Makan malam bersama keluarga adalah momen berharga dalam satu hari untuk bertukar cerita setelah menghabiskan seharian penuh di luar rumah.…
- Cara Membuat Usus Sambal Goreng Pedas, Menu Rumahan… Usus ayam menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dikreasikan menjadi lauk dengan cita rasa yang nikmat. Ada banyak sekali…
- Resep Pindang Ayam, Kuah Santan yang Pedas dan Segar Resep Pindang Ayam - Olahan pindang mempunyai cita rasa yang khas yakni pedas, asam, dan segar. Makanan ini sangat cocok…
- Cara Membuat Sambal Teri Pete, Hidangan Praktis yang… cytricks.com - Menghidangkan suatu menu praktis di sore hari menjadi hal yang cukup umum dilakukan oleh para ibu di rumah.…
- Resep Membuat Asem-Asem Daging Sapi Resep Membuat Asem-Asem Daging Sapi - Hari raya Idul Adha adalah salah satu hari besar umat islam. Pada hari tersebut…
- Resep Ayam Goreng Serundeng Bawang, Ala Chef Devina Hermawan Resep Ayam Goreng Serundeng Bawang - Olahan dari ayam memang selalu menjadi pilihan yang tepat untuk disuguhkan untuk keluarga tercinta.…
- Resep Cumi Saus Tiram, Cocock untuk Menu Makan Malam… Resep Cumi Saus Tiram - Mungkin Kamu sudah merasa lelah untuk bisa membuat menu makan malam yang ribet dan membutuhkan…
- Resep Sambal Goreng Daging Sapi Resep Sambal Goreng Daging Sapi - Membuat sambal goreng daging sapi tidaklah sulit, karena kamu hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah…