Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi – Ayam menjadi salah satu bahan makanan yang memiliki nilai gizi tinggi. Kudapan ini tidak hanya enak, namun bisa dibuat menjadi berbagai masakan lezat. Salah satu ide kreasi masakan dari ayam adalah Ayam Suwir Kemangi. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut ini resep ayam suwir kemangi:
Bahan-bahan:
- ½ kg daging ayam filet.
- 50 gr cabe kriting merah.
- 10 buah cabe rawit merah.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Kencur.
- Kunyit.
- 3 butir kemiri.
- ½ buah tomat.
- Daun jeruk.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- 1 sdt gula pasir.
- ½ sdt merica bubuk.
- Daun kemangi secukupnya.
Cara membuat ayam suwir kemangi:
1. Pertama lumuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan selama 30 menit.
2. Lalu bilas ayam dengan air, kemudian goreng hingga matang tapi jangan terlalu kering.
3. Selanjutnya suwir ayam.
4. Setelah itu, goreng cabai merah, rawit, kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, tomat, kencur.
5. Kemudian haluskan bahan yang digoreng tadi, lalu tumis bumbu halus tersebut sampai matang dan harum.
6. Masukkan daun jeruk dan ayam suwir. Aduk rata.
7. Berikan sedikit air, lalu masukkan garam, kaldu bubuk, gula, merica dan kemangiasukkan daun kemangi. Jangan lipa koreksi rasa.
8. Tunggu hingga air menyuysut, jika sudah Ayam Suwir Kemangi siap disajikan dengan nasi hangat.
Dan itulah penjelasan tentang Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi Pedas Gurih. Sudah terbayarkan penasaranmu dengan penjelasan ini? semoga bermanfaat.
Rekomendasi:
- Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok untuk Menu Akhir Pekan! Resep Ayam Goreng Mentega - Olahan dari ayam memang sangat mudah untuk dikreasikan menjadi berbagai makanan dengan cita rasa menggugah…
- Resep Corn Ribs, Jagung Bakar Viral di TikTok Resep Corn Ribs - Olahan dari jagung ini menggunakan seluruh bagian jagung, termasuk juga bagian dalamnya. Teksturnya renyah dan rasa…
- Resep Oseng Sawi Putih Campur Telor Orak-Arik Resep Oseng Sawi Putih Campur Telor Orak-Arik - Jika ingin membuat makanan yang nikmat dan sederhana tetapi kaya akan gizi,…
- Resep Bistik Ayam, Cocok Untuk Menu Makan Bersama Keluarga Resep Bistik Ayam - Makan bersama keluarga menjadi waktu yang tepat untuk menghidangkan sajian spesial namun tetap praktis. Terdapat salah…
- Resep Ayam Teriyaki Ala Restaurant Jepang Resep Ayam Teriyaki - Ayam menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai makanan nikmat. Ayam diketahui mengandung…
- Resep Nasi Goreng Terasi Cabe Ijo, Cocok Untuk Menu Sarapan Resep Nasi Goreng Terasi Cabe Ijo - Nasi goreng seringkali menjadi pilihan menu sarapan banyak orang karena memiliki cita rasa…
- Resep Tahu Hoheng Bubuk Cabe, yang Viral di Berbagai Sosmed Belakangan ini media sosial dihebohkan dengan makanan unik dari China yaitu Tahu Hoheng yang dimakan dengan bubuk Cabai. Banyak kreator…
- Soal Dan Kunci Jawaban Ujian Sekolah IPA Kelas 6 SD/MI Berikut ini urutan rantai makanan yang benar adalah .... a. ayam - tanaman - ulat - ular - musang b.…
- Resep Jus Tomat untuk Kurangi Darah Tinggi Tomat menjadi salah satu sayuran yang kaya akan nutrisi serta gizi. Tidak hanya lezat untuk dijadikan sebagai bumbu masakan namun…
- Resep Membuat Asem-Asem Daging Sapi Resep Membuat Asem-Asem Daging Sapi - Hari raya Idul Adha adalah salah satu hari besar umat islam. Pada hari tersebut…
- Resep Soto Betawi Kuah Susu Cocok untuk Sajian Buka Puasa Resep Soto Betawi Kuah Susu Cocok untuk Sajian Buka Puasa - Selama ini soto betawi identik dengan kuah santannya yang…
- Resep Sayur Asem Sederhana, Cocok Untuk Menu Makan Siang Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu menu masakan yang banyak disukai di Indonesia. Rasanya yang segar dan sedikit…
- Resep Buncis Goreng Telur Asin, Khas Restoran Cina… Resep Buncis Goreng Telur Asin - Olahan ala restoran cina memang selalu berhasil meningkatkan napsu makan karena cita rasanya yang…
- Resep Cumi Goreng Tepung Crispy Anti Alot cytricks.com - Cumi menjadi salah satu seafood yang paling mudah diolah seperti sup, nasi goreng, cumi goreng tepung. Melansir dari…
- Resep Semur Tahu Telur yang Manis dan Nikmat Resep Semur Tahu Telur - Semur telur menjadi salah satu kudapan lezat yang menggugah selera dengan rasa yang cenderung manis. Makanan…
- Resep Membuat Thai Tea Minuman Kekinian Ala Cafe Resep Membuat Thai Tea Minuman Kekinian Ala Cafe -Thai tea menjadi salah satu minuman yang cukup terkenal belakangan ini. Bahkan…
- Resep Membuat Chili Oil Resep Membuat Chili Oil - Chilli oil atau minyak cabai adalah salah satu bumbu pelengkap untuk membuat berbagai jenis makanan.…
- Resep Sup Bihun Jagung Ayam, Cocok Disajikan saat… cytricks.com - Akhir-akhir ini, cuaca sedang tidak bisa diprediksi dan membuat banyak orang rentan terkena penyakit, seperti sakit tenggorokan. Jika sedang…
- Cara Membuat Cireng Isi Crispy, Enak dan Tidak Alot Cara Membuat Cireng Isi Crispy, Enak dan Tidak Alot - Resep cireng kali ini pasti tidak akan meledak saat proses…
- Resep Kupat Tahu Petis Magelang Pedes Dan Gurih Resep Kupat Tahu Petis Magelang - Ketupat mempunyai kandungan energy 274kkal, protein 7.4gr, lemak 6.5gr dan karbohidrat 46.6gr. Makanan satu…
