Resep Cumi Saus Tiram – Mungkin Kamu sudah merasa lelah untuk bisa membuat menu makan malam yang ribet dan membutuhkan waktu lama untuk mengolahnya. Jika iya, kamu tidak perlu khawatir lagi karena ada satu resep yang sangat mudah untuk diolah, yaitu resep Cumi Saus Tiram.

Kamu bisa mengolahnya dengan cepat dan juga praktis sebagai hidangan makan malam yang nikmat dan menggugah selera. Langsung saja simak penjelasan tentang resep Cumi Saus Tiram berikut ini:

Bahan-bahan 

  • 500 gr cumi, bersihkan dan potong bulat.
  • 3 siung bawang putih, cincang halus.
  • 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
  • 3 buah cabai merah, potong 1 cm.
  • 3 buah cabai hijau, potong 1 cm.
  • 1 sdt kecap manis.
  • 1 sdm saus tiram.
  • 1 sdm saus tomat.
  • 1/4 sdt gula pasir.
  • 1/4 sdt merica bubuk.
  • 200 ml air.
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis.

Cara Membuat Cumi Saus Tiram

1. Langkah pertama panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang. Kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Lalu, tambahkan cabai hijau dan cabai merah. Aduk sampai layu.

2. Kemudian, masukkan cumi dan aduk sampai berubah warna.

3. Seelanjutnya tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata dan koreksi rasa

4. Jika sudah pas, silahkan tambahkan air dan aduk kembali. Masak sampai air menyusut, lalu angkat dan pindahkan Cumi Saus Tiram ke piring saji.

Dan itulah penjelasan tentang Resep Cumi Saus Tiram, Cocock untuk Menu Makan Malam Praktis dan Cepat. Sudah terbayarkan penasaranmu dengan penjelasan ini? semoga bermanfaat.

Rekomendasi: