cytricks.com – Akhir-akhir ini, cuaca sedang tidak bisa diprediksi dan membuat banyak orang rentan terkena penyakit, seperti sakit tenggorokan. Jika sedang mengalami sakit tersebut, kamu dapat mengolah satu resep praktis yang menggugah selera, yaitu resep Sup Bihun Jagung Ayam.

Resep ini sangat praktis untuk diolah karena cukup menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di supermarket terdekat.

Berikut ini bahan dan cara membuat Sup Bihun Jagung Ayam yang bisa langsung kamu kreasikan di dapur rumah.

Bahan-bahan:

  • 150 gr bihun kering, seduh sebentar dan sisihkan.
  • 500 gr daging ayam, potong dadu.
  • 150 gr jagung pipil.
  • 1 buah wortel, potong dadu.
  • 50 gr jamur kuping, rendam.
  • 2 batang daun bawang, iris menyerong.
  • 1/2 bawang bombai, cincang kasar.
  • 1 sdt garam.
  • 1 sdt merica.
  • 1 l air.

Cara Membuat Sup Bihun Jagung Ayam

  1. Pertama siapkan panci dan masukkan air ke dalamnya. Lalu, didihkan air dengan api sedang.
  2. Jika sudah mendidih, masukkan ayam dan rebus. Saring apabila terdapat busa di dalam panci.
  3. Selanjutnya tambahkan bawang bombai, wortel, dan jagung pipil. Rebus sampai seluruh bahan mendidih.
  4. Kemudian, tambahkan jamur kuping, daun bawang, bihun, garam, dan merica bubuk. Aduk merata.
  5. Koreksi rasa. Apabila sudah pas, angkat dan pindahkan Sup Bihun Jagung Ayam ke dalam mangkuk saji.

Dan itulah penjelasan tentang Resep Sup Bihun Jagung Ayam, Cocok Disajikan saat Sakit Tenggorokan!. Sudah terbayarkan penasaranmu dengan penjelasan ini? semoga bermanfaat.