Cara Membuat Menbosha – Korea selatan menjadi salah satu negara yang gencar mempromosikan budaya, bahkan ada banyak hal yang masuk ke Indonesia salah satunya adalah kulinernya.
Selain Kimchi kuliner yang terkenal dari negara tersebut adalah Menbosha. Menbosha merupakan sebuah makanan yang menyerupai sandwich.
Bedanya Menbosha memiliki ukuran yang lebih kecil dari pada sandwich pada umumnya. Kemudian kudapan ini diisi oleh udang cincang yang dilapisi oleh tepung lalu dilanjutkan dimasak dengan cara di goreng.
Bahan-bahan:
- 8 buah roti tawar.
- 600 gram udang.
- 2 sdm tepung maizena.
- ½ buah lemon.
- 1 putih telur.
- ½ sdt garam.
- ½ sdt merica.
- 1 sdt bumbu ayam serbaguna instan.
Bahan Saus:
- Saus mayones.
- Saus tomat.
Cara Masak Menbosha:
- Haluskan udang dengan food processor atau dicincang sampai halus pakai pisau .
- Campurkan udang giling dengan garam, merica, tepung maizena, putih telur, dan perasan buah lemon.
- Tambahkan juga bumbu serbaguna instan sebanyak 1 sendok teh.
- Aduk rata adonan udang hingga berbentuk bulat, kurang lebih seukuran bakso.
- Potong roti tawar kupas menjadi 4 bagian
- Taruh adonan udang di atas potongan roti.
- Lalu lapisi kembali dengan roti. Usahakan udang tidak keluar dari roti.
- Kemudian panaskan minyak dengan suhu 30 derajat Celcius. Goreng Menbosha hinga 2 sisinya berwarna kecoklatan.
- Setelahitu goreng kembali Menbosha dengan suhu 180 derajat Celcius selama 2 menit.
- Sajikan satu per satu Menbosha ala Korea dengan saus mayones & saus tomat sekarang juga.
- Selamat mencoba.
Dan itulah penjelasan tentang Cara Membuat Menbosha, Makanan Ala Korea yang Juicy. Sudah terbayarkan penasaranmu dengan penjelasan ini? semoga bermanfaat.
Rekomendasi:
- Resep Strawberry Latte Ala Korea Simpel Banget Bisa… Resep Strawberry Latte Ala Korea - Strawberry Latte berasal dari kata 'latte' yang berarti susu. Untuk membuat minuman strawberry latte…
- Resep Nasi Goreng Terasi Cabe Ijo, Cocok Untuk Menu Sarapan Resep Nasi Goreng Terasi Cabe Ijo - Nasi goreng seringkali menjadi pilihan menu sarapan banyak orang karena memiliki cita rasa…
- Resep Potato Wedges, Camilan Sore Hari yang Nikmat Menghidangkan camilan di sore hari menjadi momen yang tepat saat mengistirahatkan badan. Ada banyak sekali pilihan resep camilan yang bisa…
- Cara Membuat Cireng Isi Crispy, Enak dan Tidak Alot Cara Membuat Cireng Isi Crispy, Enak dan Tidak Alot - Resep cireng kali ini pasti tidak akan meledak saat proses…
- Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi Pedas Gurih Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi - Ayam menjadi salah satu bahan makanan yang memiliki nilai gizi tinggi. Kudapan ini tidak hanya…
- Cara Membuat Kue Lapis Legit Cara Membuat Kue Lapis Legit - Lapis legit adalah sejenis kue basah tradisional dari Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis…
- Resep Kue Sagu Keju Cocok untuk Lebaran Cytricks.com - Kue sagu keju memiliki tekstur yang renyah dan gurih karena mengandung keju sebagai salah satu bahan utamanya. Dirangkum…
- Resep Rolade Ayam Dijamin Mudah Dibuat Resep Rolade Ayam - Rolade ayam adalah hidangan lezat yang bisa jadi lauk sehari-hari. Rolade sebenarnya menu makanan yang berasal…
- Cara Membuat Es Campur Kurma Untuk Buka Puasa Cara Membuat Es Campur Kurma Untuk Buka Puasa - Kurma adalaagh salah satu makanan yang disunahkan saat berbuka puasa. Alasannya…
- Resep Nugget Jamur yang Lezat Resep Nugget Jamur yang Lezat - Nugget adalah salah satu makanan yang disukai anak-anak, karena cocok dijadikan sebagai camilan, bahkan…
- Resep Pisang Goreng Wijen Ala Chef Stefani Horison,… cytricks.com - Gorengan menjadi salah satu takjil yang wajib sebagian besar masyarakat Indonesia ketika berbuka. Resep pisang goreng wijen ini…
- Resep Cumi Goreng Tepung Crispy Anti Alot cytricks.com - Cumi menjadi salah satu seafood yang paling mudah diolah seperti sup, nasi goreng, cumi goreng tepung. Melansir dari…
- Cara Membuat Es Teh Jahe yang Menyegarkan, Legakan… Es teh menjadi salah satu minuman yang cukup banyak digandrungi oleh para penikmatnya. Selain menyegarkan minuman ini juga dapat dikombinasi…
- Resep Patbingsu Kacang Merah Menyegarkan Resep Patbingsu Kacang Merah - Patbingsu atau Patbingsoo adalah salah satu makanan pencuci mulut yang sanagat populer di Korea Selatan.…
- Resep Membuat Kresengan Daging Sapi Resep Membuat Kresengan Daging Sapi - Daging sapi menjadi salah satu bahan makanan yang banyak dikonsumsi. Sebab kandungan gizi yang…
- Cara Membuat Oseng Kikil Pedas, Menu Makan Praktis… Cara Membuat Oseng Kikil Pedas - Makan malam adalah momen penting bagi banyak keluarga untuk berkumpul bersama usai seharian penuh…
- Resep Nasi Goreng Belacan Lezat Cytricks.com - Nasi goreng belacan adalah salah satu masakan khas Indonesia yang cukup terkenal. Resep nasi goreng belacan juga terbilang…
- Resep Bolu Panggang, Hanya 4 Telur Resep Bolu Panggang - Makanan berbahan sederhana ini terkenal dengan rasanya yang enak dan juga proses pembuatan yang mudah. Oleh…
- Resep Membuat Jajanan Tradisional Ongol-ongol Resep Membuat Jajanan Tradisional Ongol-ongol - Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya, suku, bahkan kuliner. Salah satu kuliner khas…
- Resep Jeruk Lemon untuk Meredakan Batuk Cytricks.com - Selama ini jeruk lemon dikenal sebagai salah satu bahan alami yang sangat bermanfaat untuk meredakan batuk. Meskipun memiliki rasa…