Cara Membuat Menbosha, Makanan Ala Korea yang Juicy

Oleh Diposting pada

Cara Membuat Menbosha – Korea selatan menjadi salah satu negara yang gencar mempromosikan budaya, bahkan ada banyak hal yang masuk ke Indonesia salah satunya adalah kulinernya.

Selain Kimchi kuliner yang terkenal dari negara tersebut adalah Menbosha. Menbosha merupakan sebuah makanan yang menyerupai sandwich.
Bedanya Menbosha memiliki ukuran yang lebih kecil dari pada sandwich pada umumnya. Kemudian kudapan ini diisi oleh udang cincang yang dilapisi oleh tepung lalu dilanjutkan dimasak dengan cara di goreng.

Bahan-bahan:

  • 8 buah roti tawar.
  • 600 gram udang.
  • 2 sdm tepung maizena.
  • ½ buah lemon.
  • 1 putih telur.
  • ½ sdt garam.
  • ½ sdt merica.
  • 1 sdt bumbu ayam serbaguna instan.

Bahan Saus:

  • Saus mayones.
  • Saus tomat.

Daftar Isi

Cara Masak Menbosha:

  1. Haluskan udang dengan food processor atau dicincang sampai halus pakai pisau .
  2. Campurkan udang giling dengan garam, merica, tepung maizena, putih telur, dan perasan buah lemon.
  3. Tambahkan juga bumbu serbaguna instan sebanyak 1 sendok teh.
  4. Aduk rata adonan udang hingga berbentuk bulat, kurang lebih seukuran bakso.
  5. Potong roti tawar kupas menjadi 4 bagian
  6. Taruh adonan udang di atas potongan roti.
  7. Lalu lapisi kembali dengan roti. Usahakan udang tidak keluar dari roti.
  8. Kemudian panaskan minyak dengan suhu 30 derajat Celcius. Goreng Menbosha hinga 2 sisinya berwarna kecoklatan.
  9. Setelahitu goreng kembali Menbosha dengan suhu 180 derajat Celcius selama 2 menit.
  10. Sajikan satu per satu Menbosha ala Korea dengan saus mayones & saus tomat sekarang juga.
  11. Selamat mencoba.

Dan itulah penjelasan tentang Cara Membuat Menbosha, Makanan Ala Korea yang Juicy. Sudah terbayarkan penasaranmu dengan penjelasan ini? semoga bermanfaat.

Posting terkait:

Rekomendasi:

Gambar Gravatar
Cindy Monica - https://cytricks.com
Hi, Perkenalkan nama saya Cindy Monica, pemilik dari situs cytricks.com. Memiliki kegemaran terhadap dunia menulis, internet, dan bisnis, menjadikan saya tergerak untuk membuat situs ini sebagai media informasi terhadap pembaca.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *