Cara Membuat Menbosha – Korea selatan menjadi salah satu negara yang gencar mempromosikan budaya, bahkan ada banyak hal yang masuk ke Indonesia salah satunya adalah kulinernya.
Selain Kimchi kuliner yang terkenal dari negara tersebut adalah Menbosha. Menbosha merupakan sebuah makanan yang menyerupai sandwich.
Bedanya Menbosha memiliki ukuran yang lebih kecil dari pada sandwich pada umumnya. Kemudian kudapan ini diisi oleh udang cincang yang dilapisi oleh tepung lalu dilanjutkan dimasak dengan cara di goreng.
Bahan-bahan:
- 8 buah roti tawar.
- 600 gram udang.
- 2 sdm tepung maizena.
- ½ buah lemon.
- 1 putih telur.
- ½ sdt garam.
- ½ sdt merica.
- 1 sdt bumbu ayam serbaguna instan.
Bahan Saus:
- Saus mayones.
- Saus tomat.
Cara Masak Menbosha:
- Haluskan udang dengan food processor atau dicincang sampai halus pakai pisau .
- Campurkan udang giling dengan garam, merica, tepung maizena, putih telur, dan perasan buah lemon.
- Tambahkan juga bumbu serbaguna instan sebanyak 1 sendok teh.
- Aduk rata adonan udang hingga berbentuk bulat, kurang lebih seukuran bakso.
- Potong roti tawar kupas menjadi 4 bagian
- Taruh adonan udang di atas potongan roti.
- Lalu lapisi kembali dengan roti. Usahakan udang tidak keluar dari roti.
- Kemudian panaskan minyak dengan suhu 30 derajat Celcius. Goreng Menbosha hinga 2 sisinya berwarna kecoklatan.
- Setelahitu goreng kembali Menbosha dengan suhu 180 derajat Celcius selama 2 menit.
- Sajikan satu per satu Menbosha ala Korea dengan saus mayones & saus tomat sekarang juga.
- Selamat mencoba.
Dan itulah penjelasan tentang Cara Membuat Menbosha, Makanan Ala Korea yang Juicy. Sudah terbayarkan penasaranmu dengan penjelasan ini? semoga bermanfaat.
Rekomendasi:
- Resep Bakso Mercon Kuah Gurih Pedasnya Bikin Ketagihan Bakso mercon adalah salah satu kreasi bakso dengan campuran daging sapi giling dan cabai rawit merah. Namun sesuai namanya, bakson…
- Cara Membuat Ayam Teriyaki Ala Hokben Cara Membuat Ayam Teriyaki Ala Hokben - Ayam teriyaki sangat mudah ditemukan di restoran Jepang, salah satunya restoran Jepang yang…
- Resep Kue Apem Jawa Enak dan Gurih Resep Kue Apem Jawa Enak dan Gurih - Kue apem merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal karena teksturnya…
- Resep Ayam Goreng Serundeng Bawang, Ala Chef Devina Hermawan Resep Ayam Goreng Serundeng Bawang - Olahan dari ayam memang selalu menjadi pilihan yang tepat untuk disuguhkan untuk keluarga tercinta.…
- Resep Pisang Goreng Wijen Ala Chef Stefani Horison,… cytricks.com - Gorengan menjadi salah satu takjil yang wajib sebagian besar masyarakat Indonesia ketika berbuka. Resep pisang goreng wijen ini…
- Resep Cupcake Vanila Lembut, Bisa Jadi Ide Jualan Resep Cupcake Vanila Lembut - Cupcake termasuk salah satu kue paling populer saat untuk beberapa acara seperti pernikahan dan ulang…
- Resep Churros Cokelat, Cocok untuk Camilan Akhir Pekan Resep Churros Cokelat- Churros merupakan salah satu camilan asal Spanyol yang sangat digemari oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Hal ini…
- Cara Membuat Es Teh Jahe yang Menyegarkan, Legakan… Es teh menjadi salah satu minuman yang cukup banyak digandrungi oleh para penikmatnya. Selain menyegarkan minuman ini juga dapat dikombinasi…
- Cara Membuat Usus Sambal Goreng Pedas, Menu Rumahan… Usus ayam menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dikreasikan menjadi lauk dengan cita rasa yang nikmat. Ada banyak sekali…
- Resep Tahu Hoheng Bubuk Cabe, yang Viral di Berbagai Sosmed Belakangan ini media sosial dihebohkan dengan makanan unik dari China yaitu Tahu Hoheng yang dimakan dengan bubuk Cabai. Banyak kreator…
- Cara Membuat Kue Putu Ayu Kue putu ayu merupakan jajanan pasar yang dibuat dengan tepung sebagai bahan utamanya dan dikukus serta disajikan dengan parutan kelapa.…
- Resep Membuat Asem-Asem Daging Sapi Resep Membuat Asem-Asem Daging Sapi - Hari raya Idul Adha adalah salah satu hari besar umat islam. Pada hari tersebut…
- Resep Sapi Sambal Hijau yang Menggoyang Lidah Sapi sambal hijau merupakan pilihan yang sangat tepat untuk dimasak dan tentunya akan membuat selera makan semakin bertambah karena pedasnya…
- Resep Membuat Kresengan Daging Sapi Resep Membuat Kresengan Daging Sapi - Daging sapi menjadi salah satu bahan makanan yang banyak dikonsumsi. Sebab kandungan gizi yang…
- Resep Jeruk Lemon untuk Meredakan Batuk Cytricks.com - Selama ini jeruk lemon dikenal sebagai salah satu bahan alami yang sangat bermanfaat untuk meredakan batuk. Meskipun memiliki rasa…
- Cara Membuat Kue Lapis Legit Cara Membuat Kue Lapis Legit - Lapis legit adalah sejenis kue basah tradisional dari Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis…
- Resep Cumi Goreng Tepung Crispy Anti Alot cytricks.com - Cumi menjadi salah satu seafood yang paling mudah diolah seperti sup, nasi goreng, cumi goreng tepung. Melansir dari…
- Resep Wingko Babat Empuk dan Gurih Resep Wingko Babat Empuk dan Gurih - Wingko babat adalah salah satu kuliner tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa unik…
- Resep Terong Balado, Lauk Makan Malam yang Nikmat Resep Terong Balado - Sore menjadi waktu yang cukup melelahkan jika digunakan untuk membuat suatu hidangan yang tidak praktis. Untuk…
- Resep Membuat Sambal Telor Ceplok, Sederhana Tapi… Cara Membuat Sambal Telor Ceplok - Telur menjadi salah satu makanan yang lezat dan mudah untuk didibuat menjadi berbagai makanan…