Cara Membuat Sambal Telor Ceplok – Telur menjadi salah satu makanan yang lezat dan mudah untuk didibuat menjadi berbagai makanan nikmat yang menggugah selera. Selain itu Telur juga mempunyai cukup banyak nilai gizi dan juga nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Salah satu menu kreasi yang bisa dibuat dari telur adalah membuat Sambal telur ceplok. Makanan ini memang sederhana namun kaya akan cita rasa. Jika Anda tertarik untuk membuatnya, berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan-Bahan:
- 4 buah telur ayam, rebus matang dan goreng.
- 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
- 1 buah tomat, iris.
- 1/2sdt terasi matang.
- Gula.
- Garam.
- Kaldu bubuk.
Bahan Sambal:
- 2 siung bawang putih.
- 8 siung bawang merah.
- 2 buah cabai merah besar.
- 10 buah cabai rawit.
Cara Membuat:
- Tumis bahan sambal, terasi dan daun jeruk hingga harum dan matang, lalu tambahkan air secukupnya.
- Masukkan telur dan irisan tomat, lalu masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga air menyusut. Lalu taburi daun bawang.
- Telur sambal siap disajikan.
Dan itulah penjelasan tentang Resep Membuat Sambal Telor Ceplok. Sudah terbayarkan penasaranmu dengan penjelasan ini? semoga bermanfaat.
