Resep Patbingsu Kacang Merah Menyegarkan

Oleh Diposting pada

Resep Patbingsu Kacang Merah – Patbingsu atau Patbingsoo adalah salah satu makanan pencuci mulut yang sanagat populer di Korea Selatan. Patbingsoo diketahui mulai ada semenjak Dinasti Joseon, yaitu sekitar tahun 1392. Awalnya, orang Korea mengonsumsi es serut ini dengan kacang merah, tteok atau kue beras, dan bubuk kacang di atasnya.

Namun, patbingsu kemudian mulai berkembang ketika Korea Selatan dijajah Jepang dari tahun 1910 sampai 1945.Sejak saat ini patbingsu berubah menjadi makanan pencuci mulut dengan topping yang bermacam-macam, seperti, yogurt, susu kental manis, potongan buah, es krim, sereal, sirup dan whipped cream.

Jika kamu tertarik membuatnya di rumah, simak bahan dan langkah-langkah cara membuatnya:

Bahan-bahan:

  • 3 cup es serut.
  • 3 sdm simple syrup alias gula cair.
  • 1 kaleng buah beku (isinya beragam buah).
  • 1 cup misugaru (bubuk biji-bijian khas Korea).
  • 1 cup pasta kacang merah.
  • 1/2 cup kiwi.
  • 1/2 cup mochi (opsional).
  • 1/2 cup strawberry, iris tipis.
  • 1/2 pisang, iris tipis.
  • 1 scoop es krim stroberi.
  • 1 scoop es krim vanila.
  • 5 sdm susu.
  • 5 sdm sirup stroberi.
  • 1 cup whipped cream.
  • 5 sdm sirup cokelat kental.
  • 1 cup sereal warna-warni.
  • 1 ceri (opsional).

Daftar Isi

Cara Membuat Patbingsu Kacang Merah

  1. Pertama siapkan mangkuk besar.
  2. Masukkan 1/3 cup es serut dan simple syrup.
  • Cara membuat simple syrup:
  1. campurkan gula dan air dengan perbandingan 1:1. Masak dengan api medium sampai gula larut, sekitar 5 menit. Angkat dan dinginkan
  2. Tambahkan buah kaleng, tanpa airnya.
  3. Masukkan misugaru dan pasta kacang merah.
  4. Layer selanjutnya, tambahkan es serut.
  5. Selanjutnya letakkan kiwi, mochi, strawberry, dan pisang di atasnya.
  6. Tambahkan es krim stroberi dan vanila di atas buah.
  7. Tuangkan susu dan sirup strawberry di atas es krim. Tambahkan whipped cream dan sirup cokelat.
  8. Taburkan sereal warna-warni dan letakkan ceri di atasnya. Patbingsu pun siap dinikmati.

 

Dan itulah penjelasan tentang Resep Patbingsu Kacang Merah Menyegarkan. Sudah terbayarkan penasaranmu dengan penjelasan ini? semoga bermanfaat.

Posting terkait:

Rekomendasi:

Gambar Gravatar
Cindy Monica - https://cytricks.com
Hi, Perkenalkan nama saya Cindy Monica, pemilik dari situs cytricks.com. Memiliki kegemaran terhadap dunia menulis, internet, dan bisnis, menjadikan saya tergerak untuk membuat situs ini sebagai media informasi terhadap pembaca.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *