Sapi sambal hijau merupakan pilihan yang sangat tepat untuk dimasak dan tentunya akan membuat selera makan semakin bertambah karena pedasnya yang mantap. Sambal hijau dibuat dengan irisan bawang merah, irisan cabe hijau dan Tomat yang berwarna hijau. Untuk lebih jelasnya berikut ini bahan dan cara membuat sapi sambal hijau:
Bahan- Bahan
- 500 gram sapi potong dadu (Di presto dulu dagingnya selama 30 menit biar empuk).
- 1 Batang serai.
- 5 lembar daun jeruk.
- 1 Lembar daun salam.
- 2cm Lengkuas.
- ½ sdm gula putih.
- Penyedap rasa kalau suka.
- Garam.
- Minyak.
- Bumbu Halus
- 10 buah bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 buah tomat hijau.
- 10 buah cabai hijau besar.
- 5 buah cabai rawit merah.
Cara Membuat
- Rebus cabai sampai matang, kemudian tiriskan.
- Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian tiriskan.
- Siapkan cobek dan ulek cabai yang sudah direbus dengan bawang yang sudah digoreng. Tidak perlu terlalu lembut, diulek kasar saja.
- Panaskan Minyak Goreng masukan ulekan cabai, serai, lengkuas, salam dan daun jeruk sampai wangi.
- Masukkan daging yang sudah terlebih dahulu di presto atau di stim. Bubuhi garam, gula, dan penyedap rasa.
- Beri irisan tomat hijau.
- Masak sampai bumbu meresap pada daging.
- Koreksi rasa dan daging siap disajikan.
Itulah tadi pembasan mengenai Resep Sapi Sambal Hijau yang Menggoyang Lidah. Semoga bemanfaat.
Rekomendasi:
- Soal Dan Kunci Jawaban Ujian Sekolah Matematika… Ina ingin membuat gelang. Ia membeli manik-manik warna merah 80 butir, hijau 75 butir, dan biru 50 butir. Ina akan…
- Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi Pedas Gurih Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi - Ayam menjadi salah satu bahan makanan yang memiliki nilai gizi tinggi. Kudapan ini tidak hanya…
- Resep Buncis Goreng Telur Asin, Khas Restoran Cina… Resep Buncis Goreng Telur Asin - Olahan ala restoran cina memang selalu berhasil meningkatkan napsu makan karena cita rasanya yang…
- Resep Nasi Goreng Cocok untuk Menu Sahur cytricks.com - Nasi goreng adalah salah satu menu yang paling disukai di Indonesia. Berbagai olahannyapun muncul lantaran menu ini sangat…
- Resep Nasi Bakar Oncom, Cocok Untuk Menu Makan Malam Resep Nasi Bakar Oncom - Sebagai penutup aktivitas seharian, kamu pasti ingin menyantap suatu hidangan yang memiliki cita rasa nikmat…
- Cara Membuat Cireng Isi Crispy, Enak dan Tidak Alot Cara Membuat Cireng Isi Crispy, Enak dan Tidak Alot - Resep cireng kali ini pasti tidak akan meledak saat proses…
- Cara Membuat Ayam Cabai Hijau, Bumbu Sederhana yang… Cara Membuat Ayam Cabai Hijau - Ketika akhir pekan, kamu mungkin merasa malas untuk mengolah suatu resep yang memakan banyak waktu…
- Peluang Usaha Rujak Cingur Dan Cara Membuatnya Peluang Usaha Rujak Cingur - Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang bisa dengan mudah Anda temukan di Jawa…
- Resep Cumi Saus Tiram, Cocock untuk Menu Makan Malam… Resep Cumi Saus Tiram - Mungkin Kamu sudah merasa lelah untuk bisa membuat menu makan malam yang ribet dan membutuhkan…
- Resep Terong Balado, Lauk Makan Malam yang Nikmat Resep Terong Balado - Sore menjadi waktu yang cukup melelahkan jika digunakan untuk membuat suatu hidangan yang tidak praktis. Untuk…
- Resep Sambal Goreng Daging Sapi Resep Sambal Goreng Daging Sapi - Membuat sambal goreng daging sapi tidaklah sulit, karena kamu hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah…
- Cara Membuat Rendang yang Lezat Cara Membuat Rendang yang Lezat - Stok daging yang melimpah saat hari raya Idul Adha cocok untuk dibuat rendang. Kuliner…
- Resep Telur Ceplok Saus Tiram, Cocok Untuk Lauk Sarapan Pagi Resep Telur Ceplok Saus Tiram - Salah satu resep praktis untuk sarapan yang spesial dan juga praktis adalah Telur Ceplok Siram…
- Resep Tahu Hoheng Bubuk Cabe, yang Viral di Berbagai Sosmed Belakangan ini media sosial dihebohkan dengan makanan unik dari China yaitu Tahu Hoheng yang dimakan dengan bubuk Cabai. Banyak kreator…
- Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok untuk Menu Akhir Pekan! Resep Ayam Goreng Mentega - Olahan dari ayam memang sangat mudah untuk dikreasikan menjadi berbagai makanan dengan cita rasa menggugah…
- Cara Membuat Ayam Teriyaki Ala Hokben Cara Membuat Ayam Teriyaki Ala Hokben - Ayam teriyaki sangat mudah ditemukan di restoran Jepang, salah satunya restoran Jepang yang…
- Resep Sambal Ikan Asin, Cocok Dimakan Bersama Keluarga Resep Sambal Ikan Asin - Artikel kali ini akan membahas mengenai cara membuat Sambal Ikan Asin, masakan ini bisa kamu…
- Resep Nugget Jamur yang Lezat Resep Nugget Jamur yang Lezat - Nugget adalah salah satu makanan yang disukai anak-anak, karena cocok dijadikan sebagai camilan, bahkan…
- Resep Membuat Kresengan Daging Sapi Resep Membuat Kresengan Daging Sapi - Daging sapi menjadi salah satu bahan makanan yang banyak dikonsumsi. Sebab kandungan gizi yang…
- Soal Dan Kunci Jawaban Prakarya Kelas 8 Halaman 101 Amatilah gambar di atas! Apa bahan dasar yang digunakan dan berasal dari daerah mana makanan-makanan tersebut? Jawaban:…
