Menghidangkan camilan di sore hari menjadi momen yang tepat saat mengistirahatkan badan. Ada banyak sekali pilihan resep camilan yang bisa kamu kreasikan, salah satunya adalah resep Potato Wedges. Olahan dari kentang ini sangat praktis untuk dibuat karena seluruh bahannya dapat kamu temukan di supermarket terdekat. Berikut ini resep Potato Wedges yang bisa kamu coba kreasikan di dapur rumah:
Bahan-bahan Potato Wedges:
- 1 kg kentang, belah.
- 100 gr tepung terigu.
- Minyak goreng secukupnya.
Bahan Adonan
- 350 ml air dingin.
- 1/4 sdt baking soda.
- 100 gr tepung jagung.
- 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- 1 sdt bawang putih bubuk.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 50 gr keju mozzarella, parut halus.
- 1 butir telur
Cara Membuat Potato Wedges
- Ambil kentang yang berumbi agak putih dan memiliki kadar air sedikit.
- Lalu, cuci bersih. Kemudian potong kentang menjadi lima sampai tujuh bagian. Selanjutnya sisihkan adonan tepung:
- Siapkan wadah besar dan kocong seluruh bahan untuk adonan menggunakan mixer sampai tercampur rata.
- Jika sudah, panaskan minyak dengan api sedang.
- Gulingkan kentang ke dalam terigu dan celupkan ke dalam adonan tepung.
- Kemudian, goreng kentang selama beberapa saat. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat dengan saus sambal atau mayones.
Dan itulah penjelasan tentang Resep Potato Wedges, Camilan Sore Hari yang Nikmat. Sudah terbayarkan penasaranmu dengan penjelasan ini? semoga bermanfaat.
Rekomendasi:
- Cara Membuat Kue Putu Ayu Kue putu ayu merupakan jajanan pasar yang dibuat dengan tepung sebagai bahan utamanya dan dikukus serta disajikan dengan parutan kelapa.…
- Resep Terong Balado, Lauk Makan Malam yang Nikmat Resep Terong Balado - Sore menjadi waktu yang cukup melelahkan jika digunakan untuk membuat suatu hidangan yang tidak praktis. Untuk…
- Resep Rolade Ayam Dijamin Mudah Dibuat Resep Rolade Ayam - Rolade ayam adalah hidangan lezat yang bisa jadi lauk sehari-hari. Rolade sebenarnya menu makanan yang berasal…
- Resep Kue Pancong Lumer Anti Gagal Resep Kue Pancong Lumer Anti Gagal - Kue pancong setengah matang merupakan salah satu kuliner yang menggoda lidah para penikmatnya.…
- Cara Membuat Usus Sambal Goreng Pedas, Menu Rumahan… Usus ayam menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dikreasikan menjadi lauk dengan cita rasa yang nikmat. Ada banyak sekali…
- Cara Membuat Donat Kentang yang Gurih Dan Empuk,… Cara Membuat Donat yang Gurih Dan Empuk - Bagi Anda yang ingin mencoba membuat donat sendiri di rumah, tidak perlu…
- Resep Sayur Bayam Jagung Manis, Cocok untuk Menu… Resep Sayur Bayam Jagung Manis - Akhir pekan selalu menjadi momen yang sangat tepat untuk berkumpul bersama dengan keluarga setelah beraktivitas…
- Cara Membuat Ayam Cabai Hijau, Bumbu Sederhana yang… Cara Membuat Ayam Cabai Hijau - Ketika akhir pekan, kamu mungkin merasa malas untuk mengolah suatu resep yang memakan banyak waktu…
- Resep Kue Apem Jawa Enak dan Gurih Resep Kue Apem Jawa Enak dan Gurih - Kue apem merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal karena teksturnya…
- Resep Bakso Goreng Kriuk, Cocok Untuk Camilan… Resep Bakso Goreng Kriuk - Untuk membuat momen akhir pekan bersama keluarga menjadi lebih spesial, kamu bisa menyajikan camilan. Ada…
- Resep Sambal Goreng Daging Sapi Resep Sambal Goreng Daging Sapi - Membuat sambal goreng daging sapi tidaklah sulit, karena kamu hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah…
- Resep Kupat Tahu Petis Magelang Pedes Dan Gurih Resep Kupat Tahu Petis Magelang - Ketupat mempunyai kandungan energy 274kkal, protein 7.4gr, lemak 6.5gr dan karbohidrat 46.6gr. Makanan satu…
- Resep Oseng Sawi Putih Campur Telor Orak-Arik Resep Oseng Sawi Putih Campur Telor Orak-Arik - Jika ingin membuat makanan yang nikmat dan sederhana tetapi kaya akan gizi,…
- Resep Kue Sagu Keju Cocok untuk Lebaran Cytricks.com - Kue sagu keju memiliki tekstur yang renyah dan gurih karena mengandung keju sebagai salah satu bahan utamanya. Dirangkum…
- Resep Churros Cokelat, Cocok untuk Camilan Akhir Pekan Resep Churros Cokelat- Churros merupakan salah satu camilan asal Spanyol yang sangat digemari oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Hal ini…
- Cara Membuat Cireng Isi Crispy, Enak dan Tidak Alot Cara Membuat Cireng Isi Crispy, Enak dan Tidak Alot - Resep cireng kali ini pasti tidak akan meledak saat proses…
- Resep Sambal Ikan Asin, Cocok Dimakan Bersama Keluarga Resep Sambal Ikan Asin - Artikel kali ini akan membahas mengenai cara membuat Sambal Ikan Asin, masakan ini bisa kamu…
- Resep Cupcake Vanila Lembut, Bisa Jadi Ide Jualan Resep Cupcake Vanila Lembut - Cupcake termasuk salah satu kue paling populer saat untuk beberapa acara seperti pernikahan dan ulang…
- Resep Membuat Jajanan Tradisional Ongol-ongol Resep Membuat Jajanan Tradisional Ongol-ongol - Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya, suku, bahkan kuliner. Salah satu kuliner khas…
- Resep Semur Tahu Telur yang Manis dan Nikmat Resep Semur Tahu Telur - Semur telur menjadi salah satu kudapan lezat yang menggugah selera dengan rasa yang cenderung manis. Makanan…