Tauhue atau yang lebib dikenal dengan sebutan kembang tahu, adalah sebuah camilan kecil tradisional Tionghoa.
Tauhue adalah dialek Hokkian yang lazim dibahasakan di kalangan Tionghoa-Indonesia. Cara membuatnya juga sangat muda, simak langkah-langkah berikut:
Bahan tahwa:
- 1 liter susu kedelai siap pakai
- 1 sdt agar-agar plain
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
Bahan kuah:
- 100 gr gula merah
- 50 gr jahe, kupas, iris
- 22 batang sereh, iris
- 21 lembar daun pandan
- 500 ml air
Cara membuat:
- Campur semua bahan tahwa jadi satu, aduk rata.
- Lalu masak sambil di aduk perlahan hingga pinggirannya berbuih kecil-kecil, angkat.
- Tunggu uap panasnya hilang, tuang dalam wadah, biarkan mengeras.
- Setelah itu masak bahan kuah sampai mendidih dan gula larut, angkat, saring.
- ]Jika sudah susun tahwa secukupnya dalam mangkok saji, tambahkan kacang sangrai dan siram dengan kuah jahe.
Dan itulah penjelasan tentang Cara Membuat Tahwa Kuah Jahe, Cocok di Santap Saat Cuaca Dingin. Sudah terbayarkan penasaranmu dengan penjelasan ini? semoga bermanfaat.
Rekomendasi:
- Cara Membuat Kue Lapis Legit Cara Membuat Kue Lapis Legit - Lapis legit adalah sejenis kue basah tradisional dari Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis…
- Resep Membuat Jajanan Tradisional Ongol-ongol Resep Membuat Jajanan Tradisional Ongol-ongol - Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya, suku, bahkan kuliner. Salah satu kuliner khas…
- Resep Bakso Goreng Kriuk, Cocok Untuk Camilan… Resep Bakso Goreng Kriuk - Untuk membuat momen akhir pekan bersama keluarga menjadi lebih spesial, kamu bisa menyajikan camilan. Ada…
- Resep Membuat Kresengan Daging Sapi Resep Membuat Kresengan Daging Sapi - Daging sapi menjadi salah satu bahan makanan yang banyak dikonsumsi. Sebab kandungan gizi yang…
- Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok untuk Menu Akhir Pekan! Resep Ayam Goreng Mentega - Olahan dari ayam memang sangat mudah untuk dikreasikan menjadi berbagai makanan dengan cita rasa menggugah…
- Resep Ayam Teriyaki Ala Restaurant Jepang Resep Ayam Teriyaki - Ayam menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai makanan nikmat. Ayam diketahui mengandung…
- Resep Nasi Telur Pontianak Viral Lagi di TikTok,… Resep Nasi Telur Pontianak - Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah dan dipadukan dengan apapun. Di…
- Resep Oseng Sawi Putih Campur Telor Orak-Arik Resep Oseng Sawi Putih Campur Telor Orak-Arik - Jika ingin membuat makanan yang nikmat dan sederhana tetapi kaya akan gizi,…
- Resep Patbingsu Kacang Merah Menyegarkan Resep Patbingsu Kacang Merah - Patbingsu atau Patbingsoo adalah salah satu makanan pencuci mulut yang sanagat populer di Korea Selatan.…
- Resep Omelet Telur Creamy Keju, Cocok Jadi Menu Sarapan Resep Omelet Telur Creamy Keju - Untuk menyajikan hidangan sarapan spesial demi menghemat waktu kamu bisa untuk membuat omlet telur…
- Resep Rolade Ayam Dijamin Mudah Dibuat Resep Rolade Ayam - Rolade ayam adalah hidangan lezat yang bisa jadi lauk sehari-hari. Rolade sebenarnya menu makanan yang berasal…
- Cara Membuat Es Campur Kurma Untuk Buka Puasa Cara Membuat Es Campur Kurma Untuk Buka Puasa - Kurma adalaagh salah satu makanan yang disunahkan saat berbuka puasa. Alasannya…
- Resep Sup Bihun Jagung Ayam, Cocok Disajikan saat… cytricks.com - Akhir-akhir ini, cuaca sedang tidak bisa diprediksi dan membuat banyak orang rentan terkena penyakit, seperti sakit tenggorokan. Jika sedang…
- Resep Churros Cokelat, Cocok untuk Camilan Akhir Pekan Resep Churros Cokelat- Churros merupakan salah satu camilan asal Spanyol yang sangat digemari oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Hal ini…
- Resep Nasi Goreng Belacan Lezat Cytricks.com - Nasi goreng belacan adalah salah satu masakan khas Indonesia yang cukup terkenal. Resep nasi goreng belacan juga terbilang…
- Resep Sambal Goreng Daging Sapi Resep Sambal Goreng Daging Sapi - Membuat sambal goreng daging sapi tidaklah sulit, karena kamu hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah…
- Resep Sayur Asam Kacang Merah, Cocok Disantap dengan… Resep Sayur Asam Kacang Merah - Sayur asam adalah salah satu sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia, terlebih mereka…
- Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok Untuk Hidangan Makan Malam Makan malam bersama keluarga adalah momen berharga dalam satu hari untuk bertukar cerita setelah menghabiskan seharian penuh di luar rumah.…
- Resep Pisang Goreng Wijen Ala Chef Stefani Horison,… cytricks.com - Gorengan menjadi salah satu takjil yang wajib sebagian besar masyarakat Indonesia ketika berbuka. Resep pisang goreng wijen ini…
- Resep Cumi Saus Tiram, Cocock untuk Menu Makan Malam… Resep Cumi Saus Tiram - Mungkin Kamu sudah merasa lelah untuk bisa membuat menu makan malam yang ribet dan membutuhkan…
