Tauhue atau yang lebib dikenal dengan sebutan kembang tahu, adalah sebuah camilan kecil tradisional Tionghoa.
Tauhue adalah dialek Hokkian yang lazim dibahasakan di kalangan Tionghoa-Indonesia. Cara membuatnya juga sangat muda, simak langkah-langkah berikut:
Bahan tahwa:
- 1 liter susu kedelai siap pakai
- 1 sdt agar-agar plain
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
Bahan kuah:
- 100 gr gula merah
- 50 gr jahe, kupas, iris
- 22 batang sereh, iris
- 21 lembar daun pandan
- 500 ml air
Cara membuat:
- Campur semua bahan tahwa jadi satu, aduk rata.
- Lalu masak sambil di aduk perlahan hingga pinggirannya berbuih kecil-kecil, angkat.
- Tunggu uap panasnya hilang, tuang dalam wadah, biarkan mengeras.
- Setelah itu masak bahan kuah sampai mendidih dan gula larut, angkat, saring.
- ]Jika sudah susun tahwa secukupnya dalam mangkok saji, tambahkan kacang sangrai dan siram dengan kuah jahe.
Dan itulah penjelasan tentang Cara Membuat Tahwa Kuah Jahe, Cocok di Santap Saat Cuaca Dingin. Sudah terbayarkan penasaranmu dengan penjelasan ini? semoga bermanfaat.
Rekomendasi:
- Resep Membuat Thai Tea Minuman Kekinian Ala Cafe Resep Membuat Thai Tea Minuman Kekinian Ala Cafe -Thai tea menjadi salah satu minuman yang cukup terkenal belakangan ini. Bahkan…
- Cara Membuat Es Teh Jahe yang Menyegarkan, Legakan… Es teh menjadi salah satu minuman yang cukup banyak digandrungi oleh para penikmatnya. Selain menyegarkan minuman ini juga dapat dikombinasi…
- Resep Kupat Tahu Petis Magelang Pedes Dan Gurih Resep Kupat Tahu Petis Magelang - Ketupat mempunyai kandungan energy 274kkal, protein 7.4gr, lemak 6.5gr dan karbohidrat 46.6gr. Makanan satu…
- Resep Membuat Tumis Jamur Sosis Simple, Tapi Kaya… Resep Membuat Tumis Jamur Sosis Simple, Tapi Kaya Akan Nutrisi - Selain nikmat dan menggugah selera, makanan ini juga sangat…
- Resep Sate Usus ala Angkringan Cytricks.com - Sate usus adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama diwarung-warung angkringan. Sate usus biasanya dihidangkan sebagai…
- Resep Sambal Goreng Daging Sapi Resep Sambal Goreng Daging Sapi - Membuat sambal goreng daging sapi tidaklah sulit, karena kamu hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah…
- Cara Membuat Usus Sambal Goreng Pedas, Menu Rumahan… Usus ayam menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dikreasikan menjadi lauk dengan cita rasa yang nikmat. Ada banyak sekali…
- Resep Kue Apem Jawa Enak dan Gurih Resep Kue Apem Jawa Enak dan Gurih - Kue apem merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal karena teksturnya…
- Resep Membuat Jajanan Tradisional Ongol-ongol Resep Membuat Jajanan Tradisional Ongol-ongol - Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya, suku, bahkan kuliner. Salah satu kuliner khas…
- Resep Bolu Panggang, Hanya 4 Telur Resep Bolu Panggang - Makanan berbahan sederhana ini terkenal dengan rasanya yang enak dan juga proses pembuatan yang mudah. Oleh…
- Cara Membuat Rendang yang Lezat Cara Membuat Rendang yang Lezat - Stok daging yang melimpah saat hari raya Idul Adha cocok untuk dibuat rendang. Kuliner…
- Resep Ayam Teriyaki Ala Restaurant Jepang Resep Ayam Teriyaki - Ayam menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai makanan nikmat. Ayam diketahui mengandung…
- Resep Nasi Bakar Oncom, Cocok Untuk Menu Makan Malam Resep Nasi Bakar Oncom - Sebagai penutup aktivitas seharian, kamu pasti ingin menyantap suatu hidangan yang memiliki cita rasa nikmat…
- Cara Membuat Chocolate Mousse Cara Membuat Chocolate Mousse - Buat anda penggemar cokelat, dessert ini merupakan salah satu yang favorit. Karena teksturnya yang ringan …
- Cara Membuat Ayam Teriyaki Ala Hokben Cara Membuat Ayam Teriyaki Ala Hokben - Ayam teriyaki sangat mudah ditemukan di restoran Jepang, salah satunya restoran Jepang yang…
- Resep Cumi Saus Tiram, Cocock untuk Menu Makan Malam… Resep Cumi Saus Tiram - Mungkin Kamu sudah merasa lelah untuk bisa membuat menu makan malam yang ribet dan membutuhkan…
- Resep Sop Buntut Bakar Cocok untuk Idul Adha 2023 Resep Sop Buntut Bakar Cocok untuk Idul Adha 2023 - Sop buntut merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bagian…
- Resep Wingko Babat Empuk dan Gurih Resep Wingko Babat Empuk dan Gurih - Wingko babat adalah salah satu kuliner tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa unik…
- Cara Membuat Kue Lapis Legit Cara Membuat Kue Lapis Legit - Lapis legit adalah sejenis kue basah tradisional dari Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis…
- Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok untuk Menu Akhir Pekan! Resep Ayam Goreng Mentega - Olahan dari ayam memang sangat mudah untuk dikreasikan menjadi berbagai makanan dengan cita rasa menggugah…
