Cara Membuat Cireng Isi Crispy, Enak dan Tidak Alot – Resep cireng kali ini pasti tidak akan meledak saat proses dimasak dan pastinya cocok banget untuk cemilan di siang hari karena buatnya pun sangat mudah dibuat. Tanpa lama-lama langsung aja simak pembahasan cara membuat cireng anti meledak dan juga bumbu rujaknya.
Cireng adalah salah satu makanan yang terbuat dari aci. Akhir-akhir ini banyak banget makanan yang terbuat dari aci karena orang-orang sangat menyukainya. Tentu saja hal ini membuat orang pecinta pedas sangat suka makan makanan dari aci.
Bahan Membuat Resep Cireng Kriuk
Untuk membuat cireng bahan yang diperlukan tidak banyak, karena cireng ini hanya camilan saja jadi cepat. Bahan-bahannya cukup mudah dan gampang untuk dicari. Selain itu cireng juga membutuhkan bahan-bahan lain sebagai bumbu dan juga tambahan agar semakin enak rasanya. Berikut ini bahan untuk membuat cireng yang kriuk:
- 250G aci atau sagu.
- 2 batang daun bawang.
- 2 siung bawang putih.
- Lada secukupnya.
- Penyedap secukupnya.
- Garam secukupnya.
- Air panas secukupnya.
Cara Membuat Cireng
- Haluskan bawang putih dan juga lada.
- Masukan lada kedalam 100 ml air.
- Kemudian masukan juga 2 sendok tepung aci atau tepung sagu kedalam larutan air tadi dan juga potongan daun bawang yang sudah siap dipotong serong serong.
- Aduk rata semua bumbu agar tercampur rata dalam larutan air dan jangan lupa untuk tambahkan lada, garam dan juga penyedap.
- Masak larutan tersebut hingga matang atau pengental sehingga bisa membentuk adonan.
- Jika sudah campurkan adoan basah tersebut kedalam mangkok yang sudah berisi terung aci yang kering dan uleni.
- Jika sudah goreng di api yang tidak panas agar tidak meledak. Cara ini memugkinkan cireng dalam proses penggorengan tidak akan meledak.
- Kemudian cireng dapat diangkat jika dirasa sudah matang lalu sajikan.
Bahan Membuat Bumbu Rujak
Sedangkan untuk bahan bumbu rujaknya sama aja seperti kita membuat rujak tapi tidak memakai kacang tanah saja. Bumbu rujaknya ini mudah banget untuk dibuat dan juga bahannya bisa dicari di warung sekitar. Berikut ini bahan cocolan rujak untuk cireng:
- Asam jawa
- Gula merah
- Cabe rawit
- Air
- Garam
Cara Membuat Bumbu Rujak
- Haluskan cabai rawit.
- Tambahkan gula merah, asam jawa, dan garam.
- Masukkan air, lalu aduk rata
- Rebus adonan bumbu rujak sampai mengental, lalu angkat
- Sajikan bumbu rujak sebagai cocolan cireng
Jangan lupa makan selagi hangat agar cireng tetap crispy dan tidak alot, semoga dengan pembahasan resep cireng ini kamu bisa membuatnya dirumah, selamat mencoba.
Rekomendasi:
- Resep Membuat Sambal Telor Ceplok, Sederhana Tapi… Cara Membuat Sambal Telor Ceplok - Telur menjadi salah satu makanan yang lezat dan mudah untuk didibuat menjadi berbagai makanan…
- Cara Membuat Ayam Cabai Hijau, Bumbu Sederhana yang… Cara Membuat Ayam Cabai Hijau - Ketika akhir pekan, kamu mungkin merasa malas untuk mengolah suatu resep yang memakan banyak waktu…
- Resep Nasi Goreng Belacan Lezat Cytricks.com - Nasi goreng belacan adalah salah satu masakan khas Indonesia yang cukup terkenal. Resep nasi goreng belacan juga terbilang…
- Resep Nasi Goreng Cocok untuk Menu Sahur cytricks.com - Nasi goreng adalah salah satu menu yang paling disukai di Indonesia. Berbagai olahannyapun muncul lantaran menu ini sangat…
- Resep Kue Pancong Lumer Anti Gagal Resep Kue Pancong Lumer Anti Gagal - Kue pancong setengah matang merupakan salah satu kuliner yang menggoda lidah para penikmatnya.…
- Resep Rolade Ayam Dijamin Mudah Dibuat Resep Rolade Ayam - Rolade ayam adalah hidangan lezat yang bisa jadi lauk sehari-hari. Rolade sebenarnya menu makanan yang berasal…
- Cara Membuat Sambal Teri Pete, Hidangan Praktis yang… cytricks.com - Menghidangkan suatu menu praktis di sore hari menjadi hal yang cukup umum dilakukan oleh para ibu di rumah.…
- Cara Atasi Bau Mulut karena Asam Lambung Yang Pelu… Cara Atasi Bau Mulut - Bau mulut adalah salah satu permaslahaan yang sering ditemui oleh banyak orang. Hal ini tidak…
- Cara Membuat Password di Laptop Windows 10 Dengan… Cara Membuat Password di Laptop Windows 10 Dengan Mudah dan Anti Ribet - Laptop memiliki fitur pengaman, karena itulah, terdapat…
- Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok Untuk Hidangan Makan Malam Makan malam bersama keluarga adalah momen berharga dalam satu hari untuk bertukar cerita setelah menghabiskan seharian penuh di luar rumah.…
- Cara Mengolah Daging Qurban Agar Tidak Bau, Simak… Cara Mengolah Daging Qurban Agar Tidak Bau - Sebentar lagi umat muslim di seluruh dunia akan segera merayakan Hari Raya…
- Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok untuk Menu Akhir Pekan! Resep Ayam Goreng Mentega - Olahan dari ayam memang sangat mudah untuk dikreasikan menjadi berbagai makanan dengan cita rasa menggugah…
- Resep Membuat Tumis Jamur Sosis Simple, Tapi Kaya… Resep Membuat Tumis Jamur Sosis Simple, Tapi Kaya Akan Nutrisi - Selain nikmat dan menggugah selera, makanan ini juga sangat…
- Resep Sayur Bayam Jagung Manis, Cocok untuk Menu… Resep Sayur Bayam Jagung Manis - Akhir pekan selalu menjadi momen yang sangat tepat untuk berkumpul bersama dengan keluarga setelah beraktivitas…
- Peluang Usaha Rujak Cingur Dan Cara Membuatnya Peluang Usaha Rujak Cingur - Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang bisa dengan mudah Anda temukan di Jawa…
- Resep Cumi Goreng Tepung Crispy Anti Alot cytricks.com - Cumi menjadi salah satu seafood yang paling mudah diolah seperti sup, nasi goreng, cumi goreng tepung. Melansir dari…
- Resep Sapi Sambal Hijau yang Menggoyang Lidah Sapi sambal hijau merupakan pilihan yang sangat tepat untuk dimasak dan tentunya akan membuat selera makan semakin bertambah karena pedasnya…
- Resep Sup Bihun Jagung Ayam, Cocok Disajikan saat… cytricks.com - Akhir-akhir ini, cuaca sedang tidak bisa diprediksi dan membuat banyak orang rentan terkena penyakit, seperti sakit tenggorokan. Jika sedang…
- Cara Membuat Menbosha, Makanan Ala Korea yang Juicy Cara Membuat Menbosha - Korea selatan menjadi salah satu negara yang gencar mempromosikan budaya, bahkan ada banyak hal yang masuk…
- Resep Membuat Chili Oil Resep Membuat Chili Oil - Chilli oil atau minyak cabai adalah salah satu bumbu pelengkap untuk membuat berbagai jenis makanan.…