Resep Nasi Telur Pontianak – Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah dan dipadukan dengan apapun. Di Pontianak sendiri, salah satu olahan telur yang terkenal adalah nasi telur Ayong. Sajian ini juga dikenal dengan sebutan nasi telur Pontianak.
Meski nasi telur Ayong makanan di Pontianak, tapi Anda tetap bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini bahan dan cara membuat:
Bahan-bahan:
- Nasi panas.
- 2 butir telur.
- 2 daun bawang, iris tipis.
- 5 sdm minyak goreng.
- 1 sdm kecap hitam atau 1/2 sdm kecap manis.
- 1/2 sdm kecap asin.
- 1 sdt lada putih.
- 1/2 sdm bawang putih cincang atau dua siung bawang putih cincang.
- 50 ml air.
Cara Membuat Nasi Telur Pontianak
- Pertama, iris-iris tipis daun bawang.
- Selanjutnya, buat saus kecap untuk nasi telur dengan cara mencampurkan kecap manis, kecap asin, lada putih, bawang putih cincang, dan air putih supaya tidak mudah gosong. Aduk semua bahan agar tercampur merata.
- Lalu panaskan minyak dengan api besar. Jika sudah panas, masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris dan goreng sebentar sampai berwarna sedikit kecoklatan.
- Masukkan telur ke dalam gorengan daun bawang, telur tidak perlu dikocok terlebih dahulu.
- Kemdian biarkan telur masak tanpa membaliknya. Jika sudah cukup matang, tuangkan kuah yang tadi sudah dibuat.
- Masak kembali sampai kuah kecap mulai mengental dan meresap ke dalam telur.
- Terakhir tuangkan telur kecap beserta kuahnya ke atas nasi panas.
- Selesai, nasi telur kecap khas Pontianak siap disajikan.
Dan itulah penjelasan tentang Resep Nasi Telur Pontianak Viral Lagi di TikTok, Enak dan Mudah Dibuat. Sudah terbayarkan penasaranmu dengan penjelasan ini? semoga bermanfaat.
Rekomendasi:
- Soal Dan Kunci Jawaban Tema 1 Kelas 3 Halaman 132 Manakah tahapan yang paling penting menurutmu? Apa alasannya? Jawaban: Tahapan yang paling penting dalam daur hidup katak adalah saat…
- Cara Membuat Kue Putu Ayu Kue putu ayu merupakan jajanan pasar yang dibuat dengan tepung sebagai bahan utamanya dan dikukus serta disajikan dengan parutan kelapa.…
- Resep Nasi Bakar Oncom, Cocok Untuk Menu Makan Malam Resep Nasi Bakar Oncom - Sebagai penutup aktivitas seharian, kamu pasti ingin menyantap suatu hidangan yang memiliki cita rasa nikmat…
- Resep Ayam Teriyaki Ala Restaurant Jepang Resep Ayam Teriyaki - Ayam menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai makanan nikmat. Ayam diketahui mengandung…
- Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok untuk Menu Akhir Pekan! Resep Ayam Goreng Mentega - Olahan dari ayam memang sangat mudah untuk dikreasikan menjadi berbagai makanan dengan cita rasa menggugah…
- Resep Semur Tahu Telur yang Manis dan Nikmat Resep Semur Tahu Telur - Semur telur menjadi salah satu kudapan lezat yang menggugah selera dengan rasa yang cenderung manis. Makanan…
- Resep Nasi Goreng Belacan Lezat Cytricks.com - Nasi goreng belacan adalah salah satu masakan khas Indonesia yang cukup terkenal. Resep nasi goreng belacan juga terbilang…
- Resep Bistik Ayam, Cocok Untuk Menu Makan Bersama Keluarga Resep Bistik Ayam - Makan bersama keluarga menjadi waktu yang tepat untuk menghidangkan sajian spesial namun tetap praktis. Terdapat salah…
- Resep Sayap Ayam Goreng Saus Madu Mudah Dibuat Dan Enak Resep Sayap Ayam Goreng Saus Madu - Menyajikan makanan yang lezat dapat membuat waktu bersama keluarga menjadi terasa lebih spesial. Ada…
- Resep Nasi Goreng Cocok untuk Menu Sahur cytricks.com - Nasi goreng adalah salah satu menu yang paling disukai di Indonesia. Berbagai olahannyapun muncul lantaran menu ini sangat…
- Resep Membuat Chili Oil Resep Membuat Chili Oil - Chilli oil atau minyak cabai adalah salah satu bumbu pelengkap untuk membuat berbagai jenis makanan.…
- Resep Churros Cokelat, Cocok untuk Camilan Akhir Pekan Resep Churros Cokelat- Churros merupakan salah satu camilan asal Spanyol yang sangat digemari oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Hal ini…
- Resep Nastar Nutella untuk Lebaran cytricks.com - Nastar adalah salah satu kue kering yang hampir tidak pernah absen saat hari raya Idul Fitri. Salah satu…
- Soal Dan Kunci Jawaban Prakarya Kelas 8 Halaman 101 Amatilah gambar di atas! Apa bahan dasar yang digunakan dan berasal dari daerah mana makanan-makanan tersebut? Jawaban:…
- Resep Kupat Tahu Petis Magelang Pedes Dan Gurih Resep Kupat Tahu Petis Magelang - Ketupat mempunyai kandungan energy 274kkal, protein 7.4gr, lemak 6.5gr dan karbohidrat 46.6gr. Makanan satu…
- Resep Cupcake Vanila Lembut, Bisa Jadi Ide Jualan Resep Cupcake Vanila Lembut - Cupcake termasuk salah satu kue paling populer saat untuk beberapa acara seperti pernikahan dan ulang…
- Soal Dan Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 52 Berapakah persentase dari putih telur yang dicerna selama 8 jam dan 20 jam di dalam lambung? Jawaban: Untuk 8…
- Soal Dan Kunci Jawaban Tema 2 Kelas 3 Halaman 103… Nenek Udin bisa membuat telur asin. Hari ini telur asinnya sudah jadi. Ia ingin membagikannya kepada semua cucunya. Cucu nenek…
- Cara Membuat Cireng Isi Crispy, Enak dan Tidak Alot Cara Membuat Cireng Isi Crispy, Enak dan Tidak Alot - Resep cireng kali ini pasti tidak akan meledak saat proses…
- Tips Menyimpan Telur Asin Agar Awet Cytricks.com - Telur asin ternyata bisa disimpan dalam waktu lama jika disimpan dengan cara yang benar. Telur dibuat dari telur itik…
