Resep Nasi Telur Pontianak – Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah dan dipadukan dengan apapun. Di Pontianak sendiri, salah satu olahan telur yang terkenal adalah nasi telur Ayong. Sajian ini juga dikenal dengan sebutan nasi telur Pontianak.
Meski nasi telur Ayong makanan di Pontianak, tapi Anda tetap bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini bahan dan cara membuat:
Bahan-bahan:
- Nasi panas.
- 2 butir telur.
- 2 daun bawang, iris tipis.
- 5 sdm minyak goreng.
- 1 sdm kecap hitam atau 1/2 sdm kecap manis.
- 1/2 sdm kecap asin.
- 1 sdt lada putih.
- 1/2 sdm bawang putih cincang atau dua siung bawang putih cincang.
- 50 ml air.
Cara Membuat Nasi Telur Pontianak
- Pertama, iris-iris tipis daun bawang.
- Selanjutnya, buat saus kecap untuk nasi telur dengan cara mencampurkan kecap manis, kecap asin, lada putih, bawang putih cincang, dan air putih supaya tidak mudah gosong. Aduk semua bahan agar tercampur merata.
- Lalu panaskan minyak dengan api besar. Jika sudah panas, masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris dan goreng sebentar sampai berwarna sedikit kecoklatan.
- Masukkan telur ke dalam gorengan daun bawang, telur tidak perlu dikocok terlebih dahulu.
- Kemdian biarkan telur masak tanpa membaliknya. Jika sudah cukup matang, tuangkan kuah yang tadi sudah dibuat.
- Masak kembali sampai kuah kecap mulai mengental dan meresap ke dalam telur.
- Terakhir tuangkan telur kecap beserta kuahnya ke atas nasi panas.
- Selesai, nasi telur kecap khas Pontianak siap disajikan.
Dan itulah penjelasan tentang Resep Nasi Telur Pontianak Viral Lagi di TikTok, Enak dan Mudah Dibuat. Sudah terbayarkan penasaranmu dengan penjelasan ini? semoga bermanfaat.
Rekomendasi:
- Resep Oseng Sawi Putih Campur Telor Orak-Arik Resep Oseng Sawi Putih Campur Telor Orak-Arik - Jika ingin membuat makanan yang nikmat dan sederhana tetapi kaya akan gizi,…
- Resep Sambal Goreng Daging Sapi Resep Sambal Goreng Daging Sapi - Membuat sambal goreng daging sapi tidaklah sulit, karena kamu hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah…
- Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi Pedas Gurih Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi - Ayam menjadi salah satu bahan makanan yang memiliki nilai gizi tinggi. Kudapan ini tidak hanya…
- Resep Potato Wedges, Camilan Sore Hari yang Nikmat Menghidangkan camilan di sore hari menjadi momen yang tepat saat mengistirahatkan badan. Ada banyak sekali pilihan resep camilan yang bisa…
- Cara Membuat Kue Putu Ayu Kue putu ayu merupakan jajanan pasar yang dibuat dengan tepung sebagai bahan utamanya dan dikukus serta disajikan dengan parutan kelapa.…
- Resep Ayam Goreng Serundeng Bawang, Ala Chef Devina Hermawan Resep Ayam Goreng Serundeng Bawang - Olahan dari ayam memang selalu menjadi pilihan yang tepat untuk disuguhkan untuk keluarga tercinta.…
- Resep Cumi Goreng Tepung Crispy Anti Alot cytricks.com - Cumi menjadi salah satu seafood yang paling mudah diolah seperti sup, nasi goreng, cumi goreng tepung. Melansir dari…
- Resep Membuat Sambal Telor Ceplok, Sederhana Tapi… Cara Membuat Sambal Telor Ceplok - Telur menjadi salah satu makanan yang lezat dan mudah untuk didibuat menjadi berbagai makanan…
- Contoh Soal Cerita KPK dan FPB Kelas 5 SD, Lengkap… Ibu membeli 60 butir telur ayam dan 80 butir telur itik. Telur-telur tersebut akan dimasukkan ke dalam plastik-plastik dengan isi…
- Soal Dan Kunci Jawaban Matematika Kelas 10 Halaman 57-58 Pak Artus seorang peternak ayam. Ia mengumpulkan telur ayam sebanyak 30.000 butir selama 2 bulan. Banyak telur yang Pak Artus…
- Resep Churros Cokelat, Cocok untuk Camilan Akhir Pekan Resep Churros Cokelat- Churros merupakan salah satu camilan asal Spanyol yang sangat digemari oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Hal ini…
- Resep Omelet Telur Creamy Keju, Cocok Jadi Menu Sarapan Resep Omelet Telur Creamy Keju - Untuk menyajikan hidangan sarapan spesial demi menghemat waktu kamu bisa untuk membuat omlet telur…
- Resep Nasi Bakar Oncom, Cocok Untuk Menu Makan Malam Resep Nasi Bakar Oncom - Sebagai penutup aktivitas seharian, kamu pasti ingin menyantap suatu hidangan yang memiliki cita rasa nikmat…
- Cara Memilih Telur yang Berkualitas Bagus Cara Memilih Telur - Telur adalah bahan makanan yang digemari hampir oleh semua orang di dunia. Cara mendapatkan dengan kualitas…
- Resep Sayur Asam Kacang Merah, Cocok Disantap dengan… Resep Sayur Asam Kacang Merah - Sayur asam adalah salah satu sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia, terlebih mereka…
- Tips Menyimpan Telur Asin Agar Awet Cytricks.com - Telur asin ternyata bisa disimpan dalam waktu lama jika disimpan dengan cara yang benar. Telur dibuat dari telur itik…
- Cara Membuat Menbosha, Makanan Ala Korea yang Juicy Cara Membuat Menbosha - Korea selatan menjadi salah satu negara yang gencar mempromosikan budaya, bahkan ada banyak hal yang masuk…
- Resep Cumi Saus Tiram, Cocock untuk Menu Makan Malam… Resep Cumi Saus Tiram - Mungkin Kamu sudah merasa lelah untuk bisa membuat menu makan malam yang ribet dan membutuhkan…
- Resep Sop Buntut Bakar Cocok untuk Idul Adha 2023 Resep Sop Buntut Bakar Cocok untuk Idul Adha 2023 - Sop buntut merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bagian…
- Cara Membuat Oseng Kikil Pedas, Menu Makan Praktis… Cara Membuat Oseng Kikil Pedas - Makan malam adalah momen penting bagi banyak keluarga untuk berkumpul bersama usai seharian penuh…
