Resep Nasi Telur Pontianak – Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah dan dipadukan dengan apapun. Di Pontianak sendiri, salah satu olahan telur yang terkenal adalah nasi telur Ayong. Sajian ini juga dikenal dengan sebutan nasi telur Pontianak.
Meski nasi telur Ayong makanan di Pontianak, tapi Anda tetap bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini bahan dan cara membuat:
Bahan-bahan:
- Nasi panas.
- 2 butir telur.
- 2 daun bawang, iris tipis.
- 5 sdm minyak goreng.
- 1 sdm kecap hitam atau 1/2 sdm kecap manis.
- 1/2 sdm kecap asin.
- 1 sdt lada putih.
- 1/2 sdm bawang putih cincang atau dua siung bawang putih cincang.
- 50 ml air.
Cara Membuat Nasi Telur Pontianak
- Pertama, iris-iris tipis daun bawang.
- Selanjutnya, buat saus kecap untuk nasi telur dengan cara mencampurkan kecap manis, kecap asin, lada putih, bawang putih cincang, dan air putih supaya tidak mudah gosong. Aduk semua bahan agar tercampur merata.
- Lalu panaskan minyak dengan api besar. Jika sudah panas, masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris dan goreng sebentar sampai berwarna sedikit kecoklatan.
- Masukkan telur ke dalam gorengan daun bawang, telur tidak perlu dikocok terlebih dahulu.
- Kemdian biarkan telur masak tanpa membaliknya. Jika sudah cukup matang, tuangkan kuah yang tadi sudah dibuat.
- Masak kembali sampai kuah kecap mulai mengental dan meresap ke dalam telur.
- Terakhir tuangkan telur kecap beserta kuahnya ke atas nasi panas.
- Selesai, nasi telur kecap khas Pontianak siap disajikan.
Dan itulah penjelasan tentang Resep Nasi Telur Pontianak Viral Lagi di TikTok, Enak dan Mudah Dibuat. Sudah terbayarkan penasaranmu dengan penjelasan ini? semoga bermanfaat.
Rekomendasi:
- Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok untuk Menu Akhir Pekan! Resep Ayam Goreng Mentega - Olahan dari ayam memang sangat mudah untuk dikreasikan menjadi berbagai makanan dengan cita rasa menggugah…
- Resep Nugget Jamur yang Lezat Resep Nugget Jamur yang Lezat - Nugget adalah salah satu makanan yang disukai anak-anak, karena cocok dijadikan sebagai camilan, bahkan…
- Cara Membuat Cireng Isi Crispy, Enak dan Tidak Alot Cara Membuat Cireng Isi Crispy, Enak dan Tidak Alot - Resep cireng kali ini pasti tidak akan meledak saat proses…
- Resep Oseng Sawi Putih Campur Telor Orak-Arik Resep Oseng Sawi Putih Campur Telor Orak-Arik - Jika ingin membuat makanan yang nikmat dan sederhana tetapi kaya akan gizi,…
- Cara Cepat Mengusir Tikus Di Rumah Dengan Ampuh Cara Cepat Mengusir Tikus Di Rumah - Tikus bisa menjadi hewan penganggu jika berhasil masuk ke dalam rumah. Hewan pengerat…
- Cara Membuat Seblak Pedas Dan Bikin Nagih Cara Membuat Seblak Pedas Dan Bikin Nagih - Terkenal dengan citarasa yang pedas dan ngurih, makanan yang dikenal khas daerah…
- Soal Dan Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 52 Berapakah persentase dari putih telur yang dicerna selama 8 jam dan 20 jam di dalam lambung? Jawaban: Untuk 8…
- Resep Churros Cokelat, Cocok untuk Camilan Akhir Pekan Resep Churros Cokelat- Churros merupakan salah satu camilan asal Spanyol yang sangat digemari oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Hal ini…
- Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi Pedas Gurih Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi - Ayam menjadi salah satu bahan makanan yang memiliki nilai gizi tinggi. Kudapan ini tidak hanya…
- Resep Sop Buntut Bakar Cocok untuk Idul Adha 2023 Resep Sop Buntut Bakar Cocok untuk Idul Adha 2023 - Sop buntut merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bagian…
- Soal Dan Kunci Jawaban Ujian Sekolah IPA Kelas 6 SD/MI Urutan metamorfosis nyamuk yang benar adalah ... a. larva → telur → pupa → nyamuk dewasa b. telur → larva…
- Resep Nasi Goreng Terasi Cabe Ijo, Cocok Untuk Menu Sarapan Resep Nasi Goreng Terasi Cabe Ijo - Nasi goreng seringkali menjadi pilihan menu sarapan banyak orang karena memiliki cita rasa…
- Resep Nasi Goreng Belacan Lezat Cytricks.com - Nasi goreng belacan adalah salah satu masakan khas Indonesia yang cukup terkenal. Resep nasi goreng belacan juga terbilang…
- Soal Dan Kunci Jawaban Prakarya Kelas 8 Halaman 101 Amatilah gambar di atas! Apa bahan dasar yang digunakan dan berasal dari daerah mana makanan-makanan tersebut? Jawaban:…
- Resep Buncis Goreng Telur Asin, Khas Restoran Cina… Resep Buncis Goreng Telur Asin - Olahan ala restoran cina memang selalu berhasil meningkatkan napsu makan karena cita rasanya yang…
- Soal Dan Kunci Jawaban Tema 2 Kelas 3 Halaman 103… Nenek Udin bisa membuat telur asin. Hari ini telur asinnya sudah jadi. Ia ingin membagikannya kepada semua cucunya. Cucu nenek…
- Resep Semur Tahu Telur yang Manis dan Nikmat Resep Semur Tahu Telur - Semur telur menjadi salah satu kudapan lezat yang menggugah selera dengan rasa yang cenderung manis. Makanan…
- Cara Membuat Oseng Kikil Pedas, Menu Makan Praktis… Cara Membuat Oseng Kikil Pedas - Makan malam adalah momen penting bagi banyak keluarga untuk berkumpul bersama usai seharian penuh…
- Resep Nastar Nutella untuk Lebaran cytricks.com - Nastar adalah salah satu kue kering yang hampir tidak pernah absen saat hari raya Idul Fitri. Salah satu…
- Resep Bistik Ayam, Cocok Untuk Menu Makan Bersama Keluarga Resep Bistik Ayam - Makan bersama keluarga menjadi waktu yang tepat untuk menghidangkan sajian spesial namun tetap praktis. Terdapat salah…
