Cara Membuat Rendang yang Lezat – Stok daging yang melimpah saat hari raya Idul Adha cocok untuk dibuat rendang. Kuliner Nusantara khas Sumatera Barat ini mempunyai cita rasa khas yang selalu sukses memanjakan lidah penikmatnya. Kelezatannya tidak hanya diakui oleh warga lokal saja, melainkan juga dunia. Bahkan rendang pernah dinobatkan sebagsi makanan terenak nomor 1 di dunia.
Pembuatan rendang sendiri memakan waktu cukup lama, yakni bisa mencapai 150 menit. Namun, waktu yang diperlukan sangat sepadan dengan kenikmatan yang akan sobat rasakan nantinya.
Nah, berikut ini resep memasak rendang yang bisa Anda coba:
Bahan
- 1 Kg daging sapi.
- 2,5 liter santan dari 3 butir kelapa.
- 5 batang serai, memarkan.
- 1 lembar daun kunyit, ikat simpul.
- 15 lembar daun jeruk.
- 2 potong asam kandis.
Bahan Bumbu Halus
- 250 gram cabai merah keriting.
- 200 gram bawang merah.
- 7 siung bawang putih.
- 3 cm jahe.
- 3 cm lengkuas.
- 1 sendok makan garam.
Cara Membuat rendang
Masukan daging ke dalam wajan.
Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, santan, serai, daun kunyit, dan daun jeruk. Masak di atas api sedang sambil diaduk sampai mendidih.
Jika sudah mendidih, kecilkan api. Lalu lanjutkan memasak hingga kuah santan mengental dan aduk sesekali agar bumbu tidak gosong.
Kemudian tambahkan asam kandis, lalu aduk.
Jika daging sudah berwarna kehitaman dan santan berminyak, artinya rendang kamu sudah siap untuk disajikan.
Dan itulah penjelasan tentang Cara Membuat Rendang yang Lezat. Sudah terbayarkan penasaranmu dengan penjelasan ini? semoga bermanfaat.
Rekomendasi:
- Cara Menghilangkan Jerawat Secara Alami Apa Itu Jerawat? Jerawat adalah hal yang sangat menyebalkan dan kadang sering membuat orang merasa tidak percaya diri. Karena kebanyakan…
- Cara Mudah Membuat Link Zoom yang Dijadwalkan Cytricks.com - Saat ini zaman sudah semakin canggih, untuk melakukan miting tidak perlu lagi pergi ketempat yang jauh, karena semua…
- Cara Membuat Corndog Sosis Mozarella, Cocok Jadi Ide Jualan! Cara Membuat Corndog - Cemilan satu ini menjadi salah satu makanan yang tak boleh dilewatkan saat menikmati waktu senggang sendiri…
- Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok untuk Menu Akhir Pekan! Resep Ayam Goreng Mentega - Olahan dari ayam memang sangat mudah untuk dikreasikan menjadi berbagai makanan dengan cita rasa menggugah…
- Resep Sayap Ayam Goreng Saus Madu Mudah Dibuat Dan Enak Resep Sayap Ayam Goreng Saus Madu -Â Menyajikan makanan yang lezat dapat membuat waktu bersama keluarga menjadi terasa lebih spesial. Ada…
- Cara Makan Nanas agar Tidak Gatal di Lidah Cytricks.com - Nanas adalah salah satu buah yang cukup populer di Indonesia, karena rasanya yang segar dan cukup mudah dikombinasikan…
- Cara Membuat Cireng Isi Crispy, Enak dan Tidak Alot Cara Membuat Cireng Isi Crispy, Enak dan Tidak Alot - Resep cireng kali ini pasti tidak akan meledak saat proses…
- Resep Pindang Ayam, Kuah Santan yang Pedas dan Segar Resep Pindang Ayam - Olahan pindang mempunyai cita rasa yang khas yakni pedas, asam, dan segar. Makanan ini sangat cocok…
- Cara Memilih Telur yang Berkualitas Bagus Cara Memilih Telur - Telur adalah bahan makanan yang digemari hampir oleh semua orang di dunia. Cara mendapatkan dengan kualitas…
- Resep Nasi Goreng Terasi Cabe Ijo, Cocok Untuk Menu Sarapan Resep Nasi Goreng Terasi Cabe Ijo - Nasi goreng seringkali menjadi pilihan menu sarapan banyak orang karena memiliki cita rasa…
- Contoh Soal PTS Tematik 5 Kelas 3 SD/MI Beserta… Makanan khas dari Padang yang berasal dari daging sapi yang rasanya pedas, ialah… A. Semur B. Sate C. Rendang D.…
- Resep Sayur Asam Kacang Merah, Cocok Disantap dengan… Resep Sayur Asam Kacang Merah - Sayur asam adalah salah satu sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia, terlebih mereka…
- Cara Ampuh Menghilangkan Noda Hitam Bekas Jerawat… Cara Ampuh Menghilangkan Noda Hitam Bekas Jerawat dalam 1 Malam - Jerawat menjadi salah satu masalah besar bagi banyak orang,…
- Cara Mudah Membuat Telur Ceplok Sempurna Cara Mudah Membuat Telur Ceplok Sempurna - Ada banyak cara yang bisa anda coba untuk membuat telur ceplok, seperti menggoreng…
- Cara Mengatasi Anak Susah Makan Cara Mengatasi Anak Susah Makan - Banyak orangtua menghadapi tantangan ketika anaknya sulit makan. Anak yang susah makan bisa menjadi…
- Resep Membuat Jajanan Tradisional Ongol-ongol Resep Membuat Jajanan Tradisional Ongol-ongol - Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya, suku, bahkan kuliner. Salah satu kuliner khas…
- Resep Membuat Klepon dari Labu Kuning yang Lumer dan Lembut Resep Membuat Klepon dari Labu Kuning - Labu kuning menjadi salah satu buah yang cukup banyak tumbuh di Indonesia. Buah…
- Soal Dan Kunci Jawaban IPAS Kelas 5 Halaman 209 Produk unggulan apa yang menjadi kesukaan kalian? Jawaban: - Produk unggulan daerahku adalah sosis Solo dan batik. (Solo) -…
- Resep Sambal Goreng Daging Sapi Resep Sambal Goreng Daging Sapi - Membuat sambal goreng daging sapi tidaklah sulit, karena kamu hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah…
- Cara Membuat Cromboloni Viral, Bisa Jadi Ide Jualan! Cromboloni merupakan salah satu pastry yang saat ini sedang banyak diburu oleh masyarakat karena rasanya yang lezat. Nama Cromboloni sendiri…
