Resep Kue Apem Jawa Enak dan Gurih – Kue apem merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal karena teksturnya yang lembut dan manis. Pada umumnya kue apem dibuat ketika ada cara khusus, namun sebenarnya kue ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan di rumah. Berikut ini cara membuat kue apem yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan-Bahan:
- 250 gram tepung beras.
- 200 ml air hangat.
- 1/2 sdt ragi instan.
- 200 gram gula kelapa.
- 500 ml air kelapa.
- 1/2 sdt garam.
- Pewarna makanan (opsional).
- Serutan kelapa atau biji wijen untuk taburan.
Cara Membuat
Pertama, campurkan tepung beras dan air hangat dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata
Tambahkan ragi instan dan aduk kembali hingga rata. Diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang.
Setelah itu, campurkan gula kelapa, air kelapa, dan garam dalam kedalam panci. Panaskan hingga gula larut dan biarkan hingga uapnya hilang.
Tuangkan adonan tepung beras ke dalam panci yang sudah dihangatkan, aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan pewarna makanan dan aduk sampai warna tercampur rata.
Tuangkan adonan ke dalam cetakan apem yang sudah diolesi minyak.
Tutup cetakan dan diamkan selama 30 menit hingga kue mengembang.
Panaskan panci, letakkan cetakan apem di atasnya dan kukus selama 10-15 menit hingga matang.
Angkat kue dari cetakan dan taburi dengan serutan kelapa.
Kue apem siap disajikan.
Dan itulah penjelasan tentang cara membuat kue apem. Sudah terbayarkan penasaranmu dengan penjelasan cara ini? semoga bermanfaat!
Rekomendasi:
- Resep Buncis Goreng Telur Asin, Khas Restoran Cina… Resep Buncis Goreng Telur Asin - Olahan ala restoran cina memang selalu berhasil meningkatkan napsu makan karena cita rasanya yang…
- Resep Ayam Teriyaki Ala Restaurant Jepang Resep Ayam Teriyaki - Ayam menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai makanan nikmat. Ayam diketahui mengandung…
- Resep Es Jagung Jelly Santan Segar dan Menggugah Selera Resep Es Jagung Jelly Santan - Salah satu minuman kekinian yang bisa kamu coba buat adalah es Jagung Jelly Santan.…
- Resep Corn Ribs, Jagung Bakar Viral di TikTok Resep Corn Ribs - Olahan dari jagung ini menggunakan seluruh bagian jagung, termasuk juga bagian dalamnya. Teksturnya renyah dan rasa…
- Resep Semur Tahu Telur yang Manis dan Nikmat Resep Semur Tahu Telur - Semur telur menjadi salah satu kudapan lezat yang menggugah selera dengan rasa yang cenderung manis. Makanan…
- Resep Ichigo Daifuku, Mochi Isi Pasta Kacang dan… Cytricks - Tidak hanya makanan berat seperti ramen, jajanan khas Jepang mochi juga tidak kalah populer. Salah satu varian mochi…
- Resep Kue Pancong Lumer Anti Gagal Resep Kue Pancong Lumer Anti Gagal - Kue pancong setengah matang merupakan salah satu kuliner yang menggoda lidah para penikmatnya.…
- Resep Membuat Jajanan Tradisional Ongol-ongol Resep Membuat Jajanan Tradisional Ongol-ongol - Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya, suku, bahkan kuliner. Salah satu kuliner khas…
- Resep Nasi Goreng Terasi Cabe Ijo, Cocok Untuk Menu Sarapan Resep Nasi Goreng Terasi Cabe Ijo - Nasi goreng seringkali menjadi pilihan menu sarapan banyak orang karena memiliki cita rasa…
- Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok Untuk Hidangan Makan Malam Makan malam bersama keluarga adalah momen berharga dalam satu hari untuk bertukar cerita setelah menghabiskan seharian penuh di luar rumah.…
- Resep Membuat Asem-Asem Daging Sapi Resep Membuat Asem-Asem Daging Sapi - Hari raya Idul Adha adalah salah satu hari besar umat islam. Pada hari tersebut…
- Resep Cumi Goreng Tepung Crispy Anti Alot cytricks.com - Cumi menjadi salah satu seafood yang paling mudah diolah seperti sup, nasi goreng, cumi goreng tepung. Melansir dari…
- Resep Membuat Minuman Choco Ice Blend, Segarnya… Cara Membuat Minuman Choco Ice Blend - Lagi pengen nyeruput ice blended yang ada di kedai kopi atau kafe tapi…
- Soal Dan Kunci Jawaban Prakarya Kelas 8 Halaman 101 Amatilah gambar di atas! Apa bahan dasar yang digunakan dan berasal dari daerah mana makanan-makanan tersebut? Jawaban:…
- Resep Kue Sagu Keju Cocok untuk Lebaran Cytricks.com - Kue sagu keju memiliki tekstur yang renyah dan gurih karena mengandung keju sebagai salah satu bahan utamanya. Dirangkum…
- Resep Telur Ceplok Saus Tiram, Cocok Untuk Lauk Sarapan Pagi Resep Telur Ceplok Saus Tiram - Salah satu resep praktis untuk sarapan yang spesial dan juga praktis adalah Telur Ceplok Siram…
- Resep Nasi Telur Pontianak Viral Lagi di TikTok,… Resep Nasi Telur Pontianak - Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah dan dipadukan dengan apapun. Di…
- Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi Pedas Gurih Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi - Ayam menjadi salah satu bahan makanan yang memiliki nilai gizi tinggi. Kudapan ini tidak hanya…
- Cara Membuat Es Campur Kurma Untuk Buka Puasa Cara Membuat Es Campur Kurma Untuk Buka Puasa - Kurma adalaagh salah satu makanan yang disunahkan saat berbuka puasa. Alasannya…
- Cara Membuat Kue Putu Ayu Kue putu ayu merupakan jajanan pasar yang dibuat dengan tepung sebagai bahan utamanya dan dikukus serta disajikan dengan parutan kelapa.…
